Ontdek onze Top 14 van Ayurvedische kruiden

Ayurvedische Kruiden: De 14 Bekendste Kruiden uit de Ayurveda

Ayurveda, Ayurvedische leefstijl, Ayurvedische kruiden, Ayurvedische geneeskunde. We hebben allemaal de termen weleens gehoord. Maar wat betekent het ook alweer precies? In deze blog leggen we het graag aan je uit.

Ayurveda is een traditionele Indiase levenswijze en geneeswijze en wordt gezien als één van de oudste geneeswijzen ter wereld. Ayus betekent ‘leven’ en veda betekent ‘kennis’. Ayurveda betekent dus letterlijk ‘kennis van het leven’ — de kennis van een lang, gelukkig en gezond leven. De Ayurvedische leer is door de WHO (World Health Organization) officieel erkend als een wetenschappelijke geneeskunde. De Ayurvedische geneeskunde gaat uit van holistische principes en de traditionele toepassing van natuurlijke kruiden. Welke kruiden dit precies zijn, ontdek je in onze onderstaande Top 14 van Ayurvedische kruiden!

Holistisch Principe

De Ayurvedische geneeskunst gaat uit van het holistische principe. Dat wil zeggen dat de mens wordt gezien als één geheel. Onze lichamelijke, psychologische, sociale en spirituele facetten zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Je kijkt dus niet naar één specifieke klacht, maar naar het geheel. Binnen de Ayurvedische leer wordt ervan uitgegaan dat verstoringen in het evenwicht kunnen ontstaan door bijvoorbeeld ongezonde voeding of een ongebalanceerde levensstijl. Als alles in balans is, ben je in harmonie en stroomt de energie vrij door je lichaam. Met behulp van de juiste voeding, meditatie, aanpassingen in je levensstijl en Ayurvedische kruiden kun je werken aan een optimale balans.

Ayurvedische Kruiden

Het belangrijkste doel van de Ayurveda is het bevorderen en behouden van de gezondheid. Ayurvedische kruiden worden al duizenden jaren traditioneel gebruikt als aanvulling op een gezonde levensstijl. Veel van deze kruiden zijn van nature rijk aan vitaminen, mineralen en andere waardevolle voedingsstoffen die bijdragen aan het normale functioneren van het lichaam. Daarnaast kunnen ze het lichaam ondersteunen bij een gezonde spijsvertering en mentale helderheid.

De Ayurvedische geneeswijze wordt steeds populairder. Steeds meer mensen ontdekken de kracht van deze kruiden die al eeuwenlang traditioneel worden toegepast. De volgende 14 Ayurvedische kruiden worden al duizenden jaren gebruikt binnen de Ayurvedische traditie.

14 Ayurvedische Kruiden*

1. Amla Amalaki

Amla Amalaki, ook wel bekend als Amla of de Indiase kruisbes, is een ware Ayurvedische superfood. Het blad, de wortel en het zaad worden traditioneel ingezet binnen de Ayurvedische geneeskunde, maar de vrucht zelf is het belangrijkste bestandsdeel. De vrucht zit namelijk boordevol waardevolle voedingsstoffen zoals vitamine A (bètacaroteen), B en C en mineralen (calcium, kalium, ijzer).

Dankzij het hoge gehalte aan vitamine C draagt Amla bij aan de normale werking van het immuunsysteem en aan de bescherming van cellen tegen oxidatieve stress.¹ Amla wordt al eeuwenlang traditioneel gebruikt binnen de Ayurvedische geneeskunde.

¹ EFSA-erkende gezondheidsclaim voor vitamine C (ID 134, 135, 767)

Meer informatie over Amla lees je hier! 

Ashwagandha betekent vrij vertaald “Kracht van een paard”. Het wordt in India al duizenden jaren traditioneel gebruikt als onderdeel van een actieve en bewuste levensstijl. Het poeder staat ook wel bekend als Withania somnifera, Indiase ginseng of Winterkers. Het eeuwenoude kruid behoort tot de zogenoemde adaptogene kruiden. Adaptogenen worden al eeuwenlang traditioneel ingezet in de Chinese en Ayurvedische geneeskunde en zijn een populaire aanvulling bij mensen die bewust bezig zijn met hun welzijn en levensstijl.

Kurkuma, ook wel heilig poeder, geelwortel of Koenjit genoemd, wordt al eeuwen traditioneel gebruikt in de Ayurvedische geneeskunde. Kurkuma is van nature rijk aan vitaminen en mineralen, waaronder vitamine B6, vitamine C, ijzer, magnesium en kalium. De meest besproken stof in Kurkuma is echter curcumine. Kurkuma is een populaire specerij die al eeuwenlang deel uitmaakt van de Aziatische voedingstraditie en wordt breed ingezet als aanvulling op een gezonde levensstijl.

Astragalus membranaceus, ook wel gele leider of Huang Qi genoemd, is één van de bekendste kruiden uit de traditionele Chinese geneeskunde. Al meer dan 2000 jaar wordt het traditioneel gebruikt als aanvulling op een gezonde en actieve levensstijl. Astragalus wordt ook breed ingezet in de Ayurvedische geneeskunde en is een populaire keuze bij mensen die bewust omgaan met hun welzijn.

Koreaanse Panax Ginseng is afgeleid van het Griekse woord ‘panacea’. De Koreaanse Panax Ginseng struiken groeien op de bergen van Oost-Azië, voornamelijk in Zuid-Korea, China en Japan. De wortel van de ginsengplant wordt gebruikt om supplementen van te maken en wordt al eeuwenlang traditioneel ingezet als onderdeel van een gezonde levensstijl. Koreaanse Ginseng is een populair kruid bij mensen die actief bezig zijn met hun welzijn en vitaliteit.

Triphala is de Ayurvedische benaming voor een traditionele mix van drie vruchten: Amalaki, Bibhitaki en Haritaki. Al eeuwenlang wordt deze bijzondere combinatie traditioneel gebruikt binnen de Ayurvedische geneeskunde als aanvulling op een gezonde levensstijl en een goede spijsvertering. Eén van de Ayurvedische principes is dat een goede spijsvertering de basis vormt van een gezond en evenwichtig lichaam. Triphala  staat dan ook al eeuwenlang bekend als een populaire aanvulling op de darmgezondheid binnen de Ayurvedische traditie.

Schisandra wordt al eeuwenlang traditioneel gebruikt als aanvulling op een gezonde levensstijl en is een populair ingrediënt in de traditionele Chinese geneeskunde.

Shilajit is een mineraalrijke organische verbinding die op grote hoogte als kleverige, teerachtige substantie sijpelt tussen de rotsen in het Himalayagebergte. Het is een voedselrijk supplement dat van nature veel mineralen en fulvinezuur bevat. Mineralen zijn essentiële voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft voor een normale werking.

In de Ayurvedische geneeskunde wordt Shilajit al eeuwen traditioneel gebruikt vanwege de rijke mineralensamenstelling en is het een populaire aanvulling bij mensen die actief bezig zijn met hun levensstijl en welzijn.

Neem (Azadirachta indica) is een populaire boom die van nature groeit in tropische gebieden in India. Neem staat bekend als een veelzijdige plant die traditioneel op diverse manieren wordt ingezet, onder andere als middel om muggen en andere insecten op afstand te houden. Daarnaast wordt Neem al eeuwenlang traditioneel gebruikt als aanvulling op een gezonde levensstijl.

Let op: Er is wetenschappelijke interesse voor de traditionele toepassingen van dit kruid, maar er is nog onvoldoende bewijs beschikbaar om specifieke werkingen te onderbouwen.

Bittere meloen of Karela is — in tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden — een komkommerplant die in de Aziatische keuken regelmatig wordt gebruikt. Het is een pittige plant met een heel scherpe smaak. Karela is van nature rijk aan polyfenolen, saponinen en terpenoïden en wordt al eeuwenlang traditioneel gebruikt als onderdeel van de Aziatische voedingscultuur.

Boswellia, of Boswellia Serrata, is een plant die zowel in Afrika, Azië als op het Arabische schiereiland voorkomt. Een veelvoorkomend gebruik is als bestanddeel in cosmetica en als wierook. Boswellia is in de Ayurveda ook een populair kruid dat al eeuwenlang traditioneel wordt gebruikt als aanvulling op een gezonde levensstijl. Het zijn de Boswelliazuren uit de plant die verantwoordelijk zijn voor de brede interesse in dit bijzondere kruid.

Als je meer wilt weten over Boswellia, lees dan zeker onze blog over Boswellia en zijn traditionele toepassingen.