Cacao pasta Criollo Raw Bio (Ceremonial Grade) productomschrijving

Cacao Pasta

Cacao Pasta Criollo Raw Biologisch

Cacao Pasta - Cacao Liquor (Criollo)

Cacaobomen produceren peulen, deze peulen bevatten 20 tot 40 bonen. De cacao bonen worden gefermernteerd met een speciaal proces dat voorkomt dat de temperatuur tijdens de fermentatie de net de 40 graden overstijgt (maar niet verhit wordt). Wanneer cacao bij hoge temperaturen wordt verwerkt, kunnen sommige van deze voedingsstoffen en antioxidanten worden vernietigd of afgebroken. Door cacao bij lage temperaturen te verwerken, blijven meer van deze nuttige stoffen behouden, waardoor het eindproduct voedzamer wordt. Bovendien helpt verwerking bij lage temperaturen ook om de natuurlijke smaak van cacao te behouden, die verloren kan gaan of kan veranderen tijdens verwerking bij hoge temperaturen. Dit resulteert in een product dat niet alleen meer voedingswaarde heeft, maar ook een authentiekere en heerlijkere smaak heeft. Daarna worden de cacao bonen gedroogd in de zon, tot er nog slechts 3% vocht in de bonen zit. Tenslotte worden de bonen geschild en verhakseld waarna er cacao nibs, cacaopasta, cacaoboter of cacao poeder van wordt gemaakt.

Hier zijn enkele manieren om verschillende vormen van cacao te consumeren:

• Rauwe Cacao Nibs: Cacao Nibs zijn gebroken stukjes rauwe cacaobonen en kunnen worden gebruikt als topping voor yoghurt, havermout of smoothie bowls, toegevoegd aan bakrecepten voor een knapperige textuur, of gegeten als tussendoortje. Cacao Nibs smelten niet.
• Rauwe Cacaopasta: Cacaopasta wordt gemaakt door cacaobonen voorzichtig te vermalen tot een gladde consistentie, die stevig is bij kamertemperatuur. Het kan direct worden gegeten om de pure cacaosmaak te ervaren, worden toegevoegd aan gerechten, of worden gesmolten onder de 45°C, gebruikt voor Cacao Ceremonie en worden gebruikt als spread in verschillende recepten, toegevoegd aan smoothies en gebruikt om chocoladeproducten te bereiden, aangezien het het hoofdingrediënt is!
• Rauwe cacaoboter: Cacaoboter is het vet dat wordt gewonnen uit cacaopasta en wordt gebruikt als bakolie of ingrediënt in recepten, zoals chocoladerepen, truffels of huidverzorgingsproducten.
• Rauw cacaopoeder: Cacaopoeder wordt gemaakt door het vet (cacaoboter) uit cacaopasta te verwijderen en de resterende vaste stoffen tot een fijn poeder te vermalen. Cacaopoeder kan worden toegevoegd aan smoothies, worden gebruikt als ingrediënt voor verschillende desserts, worden opgenomen in smoothies of in je favoriete recepten!

Rauwe cacao bevat cafeïne en theobromine

Ceremonial Grade Cacao

Zeer geschikt voor Cacao Ceremonies

Jouw cacao ceremonie voorbereiden:

1. Kies je dosering: 10 gram = Normale dosering voor dagelijks genieten. 20 gram = Meditatie dosering, ideaal voor rustige reflectiemomenten. 30 tot 50 gram = Ceremoniële dosering voor een diepe spirituele beleving.
2. Voeg een warme vloeistof toe: Combineer met water, plantaardige melk (bijvoorbeeld havermelk) of kruidenthee. Tip: vermijd het koken van de vloeistof om de essentie van de cacao te behouden. Daarnaast kan koemelk de opname van mineralen ook belemmeren.
3. Meng en klop naar smaak: Voeg heerlijke kruiden zoals Cayennepeper, Ceylon kaneel, Vanille, Roos of Lion's Mane toe.

Cacao wat zijn de verschillen in soorten?

https://www.spiruella.nl/cacao-criollo-forastero-trinitario

Ingrediënten Cacao pasta

• Pure Cacaopasta in brokken

Toepassing en aanbevolen dosering

• 5-30 gram per dag toevoegen aan: cacao ceremonie, smoothies, cacao drankjes en dessert. Rauwe biologische cacao is ook beschikbaar in diverse vormen, zoals in de vorm van bonen, poeder, nibs en zelfs boter, dit alles is natuurlijk verkrijgbaar bij Spiruella.nl.

Allergenen informatie

• Niet geschikt voor mensen die allergisch zijn voor cacao. Verpakt in een ruimte waar ook noten worden verwerkt. Vrij van: Geur, kleur en smaakstoffen, zuivel, maïs, gist, soja, toegevoegde suiker, conserveringsmiddelen en vulmiddelen.
• Dit product is geen vervanging voor een gevarieerde voeding.
• Droog, koel, afgesloten,uit het zonlicht en buiten gebruik van kinderen bewaren.
• Houd je aan de aanbevolen dagelijkse dosering, tenzij anders geadviseerd.
• Een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl zijn belangrijk.
• Voedingssupplementen zijn geen vervanging van een gevarieerde voeding.
• Raadpleeg huisarts in geval van (hart) aandoeningen

Cacao Pasta Raw Biologisch kopen?

• Cacao Pasta Raw Biologisch is een biologisch gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur.
• Spiruella.nl staat voor producten, die gezond zijn en van de hoogste kwaliteit. De door ons geselecteerde (biologische) natuurproducten komen uit diverse regio's in de wereld. Deze cacao pasta komt uit Peru. Het BIO keurmerk staat voor 100% gecontroleerd biologisch en betrouwbaar. Deze ingrediënten zijn dus gegarandeerd vrij van allerlei toevoegingen als suikers, vetten en voldoen aan alle Europese eisen m.b.t. bestrijdingsmiddelen. De kwaliteit van onze producten wordt regelmatig gecontroleerd.

 

• Biologische cacaopasta online bestellen doe je dus makkelijk en snel bij onze webshop Spiruella.nl!

Voedingswaarde

100 gram Raw Cacao Paste: Energy: 611 kcal Fat 53.57gr  (of which sturates 32.14) Carbohydrates 10.7 gr (of which sugars 0 gr) Fibre 14.3 gr Protein 14.29 gr Salt 0.045 gr

Waarschuwingen

• Raadpleeg voor gebruik eerst je arts.