Spirulina: Wat zijn de mogelijke ongewenste effecten en nadelen?

Deze blauwgroene zoutwateralg wordt met de dag populairder. Steeds meer mensen nemen Spirulina op als aanvulling op een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon. Spirulina bevat plantaardige eiwitten (55% tot 70%) en verschillende vitamines en mineralen die een aanvulling kunnen vormen op de dagelijkse voeding.

Spirulina bevat onder andere vitamines, mineralen en eiwitten. Bepaalde voedingsstoffen in Spirulina, zoals ijzer, dragen bij tot een normale energiestofwisseling en tot de vermindering van vermoeidheid,* en B-vitamines dragen bij tot een normale psychologische functie.*

In deze blog geef ik antwoord op de vraag of er voorzorgsmaatregelen zijn bij het gebruik van Spirulina, en wat de eventuele nadelen en mogelijke ongewenste effecten zijn. Zo kun je een weloverwogen keuze maken of Spirulina een zinvolle aanvulling is op jouw voedingspatroon.

Spirulina: zijn er voorzorgsmaatregelen?

Spirulina is een blauwgroene alg die al 3,5 miljard jaar op aarde voorkomt en van oudsher als voedselbron wordt gebruikt door mens en dier.

Spirulina werd breder bekend toen NASA in de jaren zeventig en tachtig onderzoek deed naar de alg als potentiële voedingsbron voor ruimtemissies, vanwege het brede voedingsprofiel en het compacte formaat.

Regelmatig wordt de vraag gesteld of Spirulina veilig is om te gebruiken. Een deel van deze vragen houdt verband met het feit dat uit diverse onderzoeken is gebleken dat bepaalde blauwalgen Microcystine kunnen bevatten. Spirulina (Arthrospira) is echter een andere algensoort dan de blauwalgen die Microcystine produceren. Bij gecertificeerde Spirulina van een betrouwbare leverancier met aantoonbare kwaliteitscontroles wordt de afwezigheid van Microcystine gecontroleerd. Raadpleeg bij twijfel altijd de productspecificaties of een arts.

Maar wanneer spreken we van gecertificeerde Spirulina? Van nature groeit Spirulina in alkalische, mineraalrijke meren in regio’s zoals Mexico, Centraal-Afrika en Oost-Afrika. Vanwege de groeiende vraag wordt de alg tegenwoordig ook op grote schaal commercieel gekweekt in gecontroleerde buitentanks.

De Spirulina die je koopt bij gespecialiseerde leveranciers, is doorgaans gekweekt in gecontroleerde omstandigheden, waarbij de kweekomgeving gescheiden is van natuurlijke waterlichamen waar Microcystine-producerende blauwalgen voorkomen.

Spirulina bevat een breed scala aan vitamines, mineralen en aminozuren en heeft daarmee een uitgebreid voedingsprofiel. Zoals bij elk voedingssupplement geldt dat de beste resultaten worden bereikt wanneer Spirulina wordt gebruikt als aanvulling op een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon gecombineerd met voldoende lichaamsbeweging.

Zoals bij elk voedingssupplement is het aan te raden de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan te houden. Het kan ook verstandig zijn de dosering geleidelijk op te bouwen om te beoordelen hoe het lichaam reageert.

Ervaart je geen ongewenste effecten, dan kun je de dosering geleidelijk verhogen tot de op de verpakking aanbevolen hoeveelheid. Een algemene richtlijn is 2 tot 6 tabletten van 500mg per dag of 1 tot tweemaal per dag 3 tot 4 gram poeder, maar raadpleeg hiervoor altijd de productspecificaties van de betreffende leverancier. Twijfel je of Spirulina geschikt is voor jou, raadpleeg dan altijd een arts of apotheker.

Wist je trouwens dat je met een beetje Spirulina poeder ook enkele lekkere gerechten kunt maken? Niet? Lees dan snel: 5 Lekkere Spirulina Recepten of probeer het eens met blauwe Spirulina:Blue Spirulina (Blauwe Spirulina): 5 lekkere recepten!

Spirulina: wat zegt de voedselveiligheidsautoriteit?

Spirulina (Arthrospira) is door de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) beoordeeld in het kader van de novel food-regelgeving. Op basis van die beoordeling wordt gecertificeerde Spirulina, geproduceerd onder gecontroleerde omstandigheden en gebruikt conform de aanbevolen hoeveelheden, als veilig beschouwd voor de algemene bevolking. Bepaalde groepen, zoals mensen met auto-immuunziekten, mensen die bloedverdunners gebruiken of vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven, dienen altijd eerst een arts te raadplegen alvorens Spirulina te gebruiken.

Sommige mensen ervaren in de beginfase van het gebruik lichte, tijdelijke ongemakken zoals misselijkheid, vermoeidheid, buikpijn of hoofdpijn. Dit wordt doorgaans toegeschreven aan de aanpassing van het spijsverteringsstelsel aan de verhoogde inname van vezels en voedingsstoffen. Indien klachten aanhouden of verergeren, is het raadzaam het gebruik te staken en een arts te raadplegen.

Let op de kwaliteit van uw Spirulina

De kwaliteit van Spirulina kan sterk variëren per leverancier. Spirulina van onvoldoende kwaliteit kan verontreinigingen bevatten. Het is daarom aan te raden te kiezen voor een product met aantoonbare kwaliteitscontroles per productiebatch. De producten in onze webshop zijn gecontroleerd en geanalyseerd conform de geldende eisen en richtlijnen van de EFSA en de NVWA (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit).

Onze webshop is Skal gecertificeerd. Skal Biocontrole is de toezichthouder in Nederland als het gaat om aantoonbare betrouwbaarheid van biologische producten. Onze biologische producten voldoen aan de wettelijke eisen voor biologische productie en zijn goed te herkennen aan het groene blaadje. Dit is het officiële EU-biologisch keurmerk. Zonder dit keurmerk mag een bedrijf het biologische label op producten of op een website niet dragen.

Mogelijke ongewenste effecten en nadelen van Spirulina

Zoals bij elk voedingssupplement kunnen ook bij het gebruik van Spirulina in sommige gevallen ongewenste effecten optreden. Deze komen echter zelden voor. De meest voorkomende ongewenste effecten houden verband met een te hoge dosering of met het starten van het gebruik van Spirulina.

De meeste mensen kunnen Spirulina zonder problemen gebruiken. Er zijn echter een aantal situaties waarbij voorzichtigheid is geboden:

Hieronder vind je een overzicht van mogelijke ongewenste effecten en aandachtspunten bij het gebruik van Spirulina.

• Sommige mensen (en met name kinderen) kunnen maagproblemen en diarree ervaren bij een hoge inname van Spirulina. Houden de klachten aan of zijn zij niet gerelateerd aan de dosering, neem dan contact op met een arts of specialist.
• Bij mensen met een auto-immuunziekte kan Spirulina de klachten mogelijk beïnvloeden vanwege de bioactieve stoffen die de alg bevat. Raadpleeg daarom bij een auto-immuunziekte altijd eerst een arts alvorens Spirulina te gebruiken.
• Spirulina kan een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen, waardoor het effect van die medicijnen kan verminderen. Raadpleeg bij medicijngebruik altijd eerst een arts alvorens Spirulina te gebruiken.
• Bij een bekende gevoeligheid voor algen bestaat het risico op allergische reacties, waaronder luchtwegklachten. Raadpleeg bij een vermoeden van algenallergie altijd eerst een arts alvorens Spirulina te gebruiken.
• Het gebruik van Spirulina tijdens de zwangerschap en/of borstvoeding is onvoldoende onderzocht. Het is daardoor niet bekend of het gebruik in deze periodes veilig is voor moeder en kind. Raadpleeg bij zwangerschap of borstvoeding altijd eerst een arts of verloskundige alvorens Spirulina te gebruiken.
• Bij jicht (een pijnlijke ontsteking van het gewricht) kan het gebruik van Spirulina de klachten mogelijk beïnvloeden. Raadpleeg bij jicht altijd eerst een arts alvorens Spirulina te gebruiken.
• Spirulina kan nierstenen mogelijk beïnvloeden. Gebruik geen Spirulina als je last hebt van nierstenen. Raadpleeg bij twijfel altijd eerst een arts alvorens Spirulina te gebruiken.
• Tot slot kan Spirulina fenylketonurie (hyperfenylalaninemie – een zeldzame en erfelijke stofwisselingsziekte) mogelijk beïnvloeden. Neem altijd eerst contact op met een arts alvorens Spirulina te gebruiken.

Conclusie: Zijn er voorzorgsmaatregelen bij het gebruik van Spirulina?

Spirulina bevat een breed scala aan vitamines, mineralen en aminozuren en heeft daarmee een uitgebreid voedingsprofiel. Met enkele tabletten of een theelepeltje Spirulina per dag kan de alg een zinvolle aanvulling vormen op een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon.

Vergeet echter nooit dat Spirulina uitsluitend dient als aanvulling op de dagelijkse voeding, en dat een evenwichtige levensstijl ook voldoende lichaamsbeweging en een gevarieerd voedingspatroon omvat.

Gecertificeerde Spirulina van een leverancier met aantoonbare kwaliteitscontroles per productiebatch wordt bij gebruik conform de aanbevolen dosering als veilig beschouwd voor de algemene bevolking. Het is altijd belangrijk om bij twijfel, ziekte, medicijngebruik, zwangerschap of borstvoeding (zie bovenstaande informatie) een arts of apotheker te raadplegen alvorens Spirulina te gebruiken.

Wil je meer weten over de voedingsstoffen en het voedingsprofiel van Spirulina? Lees dan verder: Wat zit er in Spirulina? – Voedingsprofiel en voedingsstoffen en Spirulina: Wat zegt de wetenschap?

Ben je ook benieuwd naar Chlorella, een andere blauwgroene alg met een vergelijkbaar voedingsprofiel? Ontdek dan alles wat je wilt weten hier: Chlorella: Wat is het en wat zit erin? – Voedingsprofiel en voedingsstoffen van Chlorella.

Veelgestelde vragen

Zijn er voorzorgsmaatregelen bij het gebruik van Spirulina en zijn er risico’s verbonden aan het gebruik ervan?

Gecertificeerde Spirulina, geproduceerd onder gecontroleerde omstandigheden met aantoonbare kwaliteitscontroles per productiebatch, wordt bij gebruik conform de aanbevolen hoeveelheden als veilig beschouwd voor de algemene bevolking. Het is belangrijk om Spirulina te kopen van een leverancier met aantoonbare kwaliteitscontroles, om het risico op verontreinigingen zoals zware metalen of andere algensoorten te beperken. Het is ook belangrijk om de aanbevolen dosering niet te overschrijden.

Wat zijn de mogelijke ongewenste effecten van Spirulina en hoe ga ik daarmee om?

Sommige mensen kunnen bij het begin van het gebruik van Spirulina tijdelijke ongemakken ervaren, zoals maagproblemen, diarree of hoofdpijn. Deze ongemakken zijn vaak tijdelijk. Een geleidelijke opbouw van de dosering kan helpen om te beoordelen hoe het lichaam reageert. Allergische reacties zijn ook mogelijk, vooral bij mensen die gevoelig zijn voor algen. Raadpleeg bij aanhoudende klachten altijd een arts.

Is Spirulina geschikt voor iedereen, of zijn er bepaalde groepen die voorzichtig moeten zijn?

Mensen met auto-immuunziekten, zoals reumatoïde artritis of multiple sclerose, dienen altijd eerst een arts te raadplegen alvorens Spirulina te gebruiken vanwege de bioactieve stoffen die de alg bevat. Ook mensen met fenylketonurie en mensen met schildklierproblemen of die schildkliermedicatie gebruiken, dienen voorzichtig te zijn en altijd eerst een arts te raadplegen, omdat Spirulina jodium bevat. Vanwege onvoldoende wetenschappelijk onderzoek is het gebruik van Spirulina tijdens de zwangerschap en borstvoeding niet aanbevolen. Raadpleeg bij twijfel altijd een arts.

Hoe kan ik Spirulina het beste gebruiken en wat is de aanbevolen hoeveelheid?

Spirulina is verkrijgbaar in poeder- en tabletvorm. Het Spirulina poeder kan worden toegevoegd aan smoothies, sappen of yoghurt. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid varieert per product, maar een algemene richtlijn is een paar gram Spirulina poeder of enkele Spirulina tabletten per dag. Raadpleeg hiervoor altijd de productspecificaties van de betreffende leverancier. Het is belangrijk om de aanbevolen hoeveelheid niet te overschrijden en de dosering geleidelijk op te bouwen om te beoordelen hoe het lichaam reageert.

Wat zit er in Spirulina en wat is het voedingsprofiel?

Spirulina bevat plantaardige eiwitten, waaronder alle essentiële aminozuren, evenals verschillende B-vitamines, ijzer, en antioxidanten zoals bèta-caroteen. IJzer draagt bij tot een normale energiestofwisseling en tot de vermindering van vermoeidheid.* B-vitamines dragen bij tot een normale psychologische functie.* Raadpleeg de productspecificaties voor het specifieke voedingsprofiel per product.

*Dit zijn EFSA-goedgekeurde claims voor ijzer en B-vitamines als voedingsstoffen die in Spirulina voorkomen.