Kurkuma Bijwerkingen: Ontdek Alles Wat Je Moet Weten

Kurkuma is een specerij dat enorm populair is in de Oosterse en Arabische keuken. Kurkuma poeder is afkomstig van de wortel van de plant Curcuma longa.

Bij ons is het vooral bekend als de specerij uit de kerriemix. Het heeft een heel typerende gele kleur en wordt daarom ook gebruikt als basis voor een kleurstof.

Los van de toepassingen als specerij en kleurstof heeft het ook een lijst van gezonde voordelen.

Maar zijn er ook nadelen? In deze blog behandelen we daarom de bijwerkingen van kurkuma waarvan we op de hoogte moeten zijn!

Wat is kurkuma?

Kurkuma is een specerij afkomstig uit Zuid-Azië, met name India. Het wordt gewonnen uit de wortelstokken van de Curcuma longa-plant.

Hoewel de plant lange bladeren en bloemen heeft, zijn het de ondergrondse wortelstokken die na drogen en vermalen veranderen in het kenmerkende gele poeder.

Kurkuma wordt al eeuwenlang gebruikt in de traditionele geneeskunde, vooral binnen de Ayurveda, vanwege de vele gezondheidsvoordelen.

De voordelen van kurkuma

 

Veel mensen zijn op zoek naar meer natuurlijke remedies voor veel voorkomende kwalen. Hiervoor biedt voor sommigen de aanwezigheid van Curcumine in Kurkuma uitkomst:

Curcumine is een pigment in kurkuma dat niet alleen zorgt de karakteristieke oranje tint, maar ook een krachtige antioxidant is met een hele resem aan andere voordelen.

Onthoud echter dat de sleutel tot het verkrijgen van langdurige voordelen van welk voedsel dan ook, altijd ligt in een evenwichtig, gevarieerd en gezond eetpatroon.

De ontstekingsremmende eigenschappen van curcumine kunnen helpen bij het verminderen van obesitas door ontstekingsprocessen te onderdrukken.

Daarnaast werkt curcumine mogelijk positief door de groei van vetcellen te verminderen en de bloedstolling te beïnvloeden, wat belangrijk kan zijn voor mensen met hartziekten of die bloedverdunners gebruiken.

Hieronder vind je de top 6 voordelen van kurkuma, voordelen die je meteen ook een perfect excuus geven om een heerlijke curry te maken!

1. Kurkuma draagt bij aan de normale werking van de gewrichten*
2. Kurkuma draagt bij aan een normaal cholesterolgehalte*
3. Kurkuma draagt bij aan de normale werking van de leverfunctie*
4. Kurkuma draagt bij aan de normale werking van hart en bloedvaten*
5. Kurkuma draagt bij aan de normale werking van de spijsvertering*
6. Kurkuma biedt ondersteuning aan de algehele weerstand*

Hoe kun je kurkuma gebruiken?

Kurkuma kan op verschillende manieren worden gebruikt. Het kan worden toegevoegd aan voeding, zoals curry’s en soepen, of als supplement worden ingenomen.

Bovendien is kurkuma thee een populaire manier om de voordelen van kurkuma te ervaren. Het is belangrijk om het kruid in kurkuma thee in de juiste hoeveelheid te gebruiken om bijwerkingen te voorkomen.

Een theelepel kurkuma per dag is een veilige en effectieve dosis.

Zijn er bijwerkingen van kurkuma?

Het gebruik van kurkuma is algemeen genomen veilig voor de meeste mensen.

Er kunnen wel een aantal bijwerkingen optreden maar deze hebben hoofdzakelijk met de dosering en de zuiverheid van het supplement te maken.

De bijwerkingen van kurkuma op basis van de kwaliteit van het product

Helaas zijn er bepaalde producenten die er bij hun productieproces onvoldoende voorzorgsmaatregelen nemen waardoor er restanten van gluten in het eindproduct terecht kunnen komen.

Of erger nog, kleine hoeveelheden bloem mengen met de kurkuma.

Let er dus op dat je kurkuma van een betrouwbare producent of merk aanschaft, zeker wanneer je glutenintolerant ben of aan coeliakie lijdt.

Kurkuma is beschikbaar in verschillende vormen, waaronder kurkuma pillen, die ook zorgvuldig moeten worden geselecteerd om de beste kwaliteit te garanderen.

Daarnaast kan er wegens dezelfde reden ook contaminatie plaats hebben gevonden met een zwaar metaal als lood of de kleurstof metanilgeel. Dit zijn stoffen die heel schadelijk kunnen zijn en voor een hele reeks problemen kunnen zorgen.

Daarom moet je kurkuma enkel gebruiken als je 100% zeker bent van de kwaliteit van het product.

De bijwerkingen van kurkuma op basis van de dosering

Er bestaan geen officiële richtlijnen voor de maximale hoeveelheid curcumine of kurkuma die je kan innemen. We moeten natuurlijk wel een onderscheid maken tussen kurkuma en curcumine, de bioactieve stof uit kurkuma.

Kurkuma supplementen kunnen mogelijk effectiever zijn vanwege de hogere concentratie van curcuminoïden.

Het is niet eenvoudig om hier sluitende richtlijnen te geven omdat het percentage curcumine in kurkuma kan variëren, van 2 tot 12 %, afhankelijk van de producent.

Daarom lopen ook de aanbevelingen voor de dagelijks aanbevolen hoeveelheid curcumine sterk uiteen.

Sommige experts bevelen een halve tot max. 2 gram aan, met een absoluut maximum van 8 gram per dag. Zulke hoge dosissen zijn echter ons inziens op lang termijn geen goed idee.

Bovendien kunnen hoge dosissen aanleiding geven tot klachten als diarree, misselijkheid, duizeligheid en maagklachten.

Wanneer je een curcuminesupplement neemt, gelden er natuurlijk andere aanbevelingen. Zij kunnen namelijk tot wel 95% curcumine bevatten maar als je de gebruiksvoorschriften volgt, hoef je normaliter geen bijwerkingen te vrezen.

Bij twijfel, raadpleeg altijd eerst je arts alvorens je kurkuma gaat gebruiken.

Allergische reacties op kurkuma

Hoewel allergische reacties op kurkuma zelden voorkomen, zijn ze niet volledig uitgesloten. Bij sommige mensen kan het gebruik van kurkuma leiden tot allergische symptomen, zoals jeuk, huiduitslag, zwellingen of ademhalingsproblemen.

Als je last hebt van een allergische reactie, moet je onmiddellijk stoppen met het gebruik van kurkuma en contact opnemen met een arts.

Wie beter geen kurkuma kan gebruiken

1. Mensen die wel eens last hebben of kunnen krijgen van nierstenen

Curcumine bevat relatief veel oxalaten. Oxalaten staan erom bekend het risico op nierstenen te verhogen.

Als je dus gevoelig bent voor het ontstaan van nierstenen, is het gebruik van een curcucminesupplementen geen verstandige keuze. Bij twijfel, raadpleeg altijd eerst je arts alvorens je kurkuma gaat gebruiken.

2. Mensen die bepaalde medicijnen gebruiken

Curcumine heeft een bloedverdunnend effect. Daarom is het gebruik van curcumine niet raadzaam voor zij die al conventionele bloedverdunners gebruiken als warfarin of aspirine.

Kurkuma kan verder van invloed zijn op verlaging van de bloedsuikerspiegel en de bloeddruk. Daarom kan het de effecten van bv. klassieke bloeddrukverlagende medicijnen onbedoeld versterken.

Bij twijfel, raadpleeg altijd eerst je arts alvorens je kurkuma gaat gebruiken.

3. Mensen die problemen hebben met de galblaas of de lever

Het gebruik van een kurkumasupplement kan leiden tot een toename van de galproductie. Als je dus last hebt van galstenen of een galblaasontsteking, is het gebruik dus absoluut te mijden.

Ook als je een leverziekte hebt, is het niet raadzaam om kurkuma te nemen. Bij twijfel, raadpleeg altijd eerst je arts alvorens je kurkuma gaat gebruiken.

4. Mannen met een actieve kinderwens

Kurkuma zou naar verluidt de testosteronproductie enig zins kunnen afremmen, en ook de beweeglijkheid van het sperma. Bij twijfel, raadpleeg altijd eerst je arts alvorens je kurkuma gaat gebruiken.

5. Mensen die last hebben van gastro-oesafogeale refluxziekte (GORD)

Bij deze aandoening komt de zure maaginhoud opnieuw in je slokdarm terecht. Dat geeft aanleiding tot het ontstaan van typische klachten als brandend maagzuur en zure oprispingen.

Volgens sommige onderzoekers zou curcumine deze klachten kunnen verergeren. Bij twijfel, raadpleeg altijd eerst je arts alvorens je kurkuma gaat gebruiken.

Conclusie

Kurkuma en curcumine bezitten een breed scala aan gezonde voordelen. Hoewel er gevallen zijn waarin een aantal bijwerkingen van kurkuma zijn gedocumenteerd, is het gebruik over het algemeen veilig en effectief.

Kurkuma bevat curcuminoïden die antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen hebben. Regelmatig gebruik van kurkuma kan bovendien de werking van de bloedvaten verbeteren en een te hoge bloeddruk verlagen.

Er is dus alle reden om kurkuma niet alleen als specerij te gebruiken, maar ook als supplement, aangezien het tot de krachtige superfoods behoort.

Onthoud dat de sleutel tot langdurige voordelen van superfoods altijd ligt in een evenwichtige, gevarieerde voeding en voldoende beweging.

Zorg er daarnaast voor dat je je, voor een optimale werking, ook altijd houdt aan de aanbevolen dosering.

*********************************

Benieuwd geworden naar Kurkuma en wat deze geweldige superfood voor jou kan betekenen? Lees dan nu ook: Kurkuma Turmeric: Alles over dit Superfood. Meer weten over Ayurvedische kruiden in het algemeen, lees dan zeker Onze Top 11 van Ayurvedische kruiden, zoals Shilajit.

****************************

Veelgestelde vragen

Hoe werkt curcumine in het lichaam?

Curcumine werkt als een krachtige antioxidant en heeft ontstekingsremmende eigenschappen. Het ondersteunt het immuunsysteem en kan helpen bij verschillende gezondheidsproblemen, zoals gewrichtspijn en spijsverteringsklachten.

Wat is de Curcuma longa plant en waar komt deze vandaan?

De Curcuma longa plant is een tropische plant afkomstig uit Zuid-Azië, vooral India. De wortelstok van deze plant wordt gedroogd en vermalen tot het bekende kurkumapoeder.

Waar is kurkuma goed voor?

Kurkuma is goed voor de spijsvertering, het immuunsysteem en de gewrichten. Het draagt ook bij aan een normale leverfunctie en helpt het lichaam bij het bestrijden van oxidatieve stress.

Helpt kurkuma bij ontstekingen?

Ja, kurkuma helpt bij het verminderen van ontstekingen in het lichaam. De curcumine in kurkuma kan ontstekingsreacties onderdrukken en wordt vaak gebruikt als een natuurlijke ondersteuning bij gewrichtsklachten en spierpijn.

Kan ik dagelijks kurkuma gebruiken?

Ja, kurkuma kan dagelijks worden gebruikt, zowel in voeding als in supplementvorm. Let echter op de juiste dosering om bijwerkingen te voorkomen en neem altijd contact op met een arts voordat je met supplementen begint.

Hoe kan ik kurkuma het beste innemen?

Kurkuma kan worden toegevoegd aan gerechten, in thee worden verwerkt of als supplement worden ingenomen. Combineer het met zwarte peper of een vetbron om de opname van curcumine te verbeteren.

Zijn er situaties waarin ik kurkuma beter niet kan gebruiken?

Ja, als je bloedverdunners gebruikt, galblaasproblemen hebt of gevoelig bent voor nierstenen, is het raadzaam om eerst je arts te raadplegen voordat je kurkuma gebruikt.

****************************

*Deze gezondheidsclaims, gemaakt op basis van plantaardige inhoudsstoffen, zijn op het moment van schrijven van deze blog nog in behandeling bij de ESFA.

In het kader van de Europese wetgeving omtrent gezondheidsclaims mogen wij op onze website niet vermelden voor welke toepassing je dit supplement precies kan gebruiken. Uiteraard mogen wij u wel voorzien van persoonlijk advies. Neem dan ook gerust contact met ons op per email aan info@spiruella.nl of maakt gebruik van ons contactformulier! Wij helpen u graag verder!

****************************

Over de auteur:

Mijn naam is Ambra Marcucci, een copywriter met meer dan 6 jaar ervaring en een PhD in Psychologie. Ik speel American football op het hoogste niveau in Amerika, en flag football voor het Italiaanse nationale team (ik heb twee nationaliteiten!). 

Als vast onderdeel van mijn routine, ben ik natuurlijk altijd bezig met mijn gezondheid en welzijn, om zowel op het veld als daarbuiten mezelf van de beste kant te laten zien.

Leuk dat jullie mijn activiteiten hier op Spiruella volgen! Vragen of feedback? Stuur me gerust een berichtje!

Mocht je me ook willen volgen op social media, dan kun je hieronder mijn instagram handle vinden: IG: @ambramarcucci

Sportieve groetjes, Ambra