De laatste jaren is de belangstelling voor natuurlijke remedies explosief toegenomen. Steeds meer mensen zien in dat voeding de bouwstof van het lichaam is, en dat bij de juiste voeding de lichamelijke gesteldheid aanzienlijk kan verbeteren. Resultaat: functionele voedingsmiddelen, zoals superfoods zijn erg in trek!
Een van deze superfoods is fenegriek, een klaverachtig kruid met gele bloemen en peulen uit de vlinderbloemenfamilie. Naast het feit dat Fenegriek een smaakmaker in de lekkerste Curry’s is, kunnen enkele grammetjes fenegriek per dag ook diverse gezonde voordelen opleveren.
Welke? Waar is fenegriek goed voor? Ontdek hieronder de 6 krachtigste voordelen van fenegriek volgens wetenschappers en voedingsdeskundigen!
Wat is Fenegriek?
Voor dat ik overga tot de gezondheidsvoordelen die Fenegriek te bieden heeft zal ik eerst een nadere toelichting geven op wat Fenegriek precies is. Veel mensen hebben immers nog nooit gehoord van deze wonderlijke plant.
Plant? Ja, Fenegriek is een eenjarige plant, behorend tot de erwtenfamilie, met kleine witte bloemen en lichtgroene bladeren. Haar Latijnse benaming, fenegriek trigonella foenum-graecum, betekent ‘Grieks hooi’.
Fenegriek is inheems in Zuid-Europa, West-Azië en het Middellands Zeegebied. Het wordt in vele landen, vanwege de aromatische zaden, verbouwd voor veevoer, maar ook gebruikt om te koken en voedsel op smaak te brengen.
De Fenegriek plant bevat als deze volgroeid is tien tot twintig zaden. Deze zaden worden veelal vermalen tot poederzodat ze eenvoudig te gebruiken zijn als smaakmaker van diverse gerechten.
De smaak van fenegriek is kruidig en bitter, waardoor deze uitstekend past in de Indische, Arabische en Pakistaanse keuken. Fenegriek wordt dan ook vooral gebruikt in curry gerechten, maar gaat ook goed samen met salades, groenteschotels, brood, vlees en kaas.
Het mooie aan Fenegriek is dat het naast een heerlijke smaakmaker ook vele andere voordelen biedt. Zo is Fenegriek rijk aan eiwitten, vezels en mineralen (ijzer, natrium en koper). Fenegriek bevat ook saponinen en coumarinen.
Al deze actieve bestanddelen dragen bij aan de gezonde voordelen van Fenegriek:
Anti Stress
De 6 krachtigste voordelen van Fenegriek
Benieuwd naar de voordelen van Fenegriek? Je leest de belangrijkste en meest krachtige voordelen hieronder.
1. Evenwichtige bloedsuikerspiegel*
Fenegriek wordt vaak gebruikt als supplement om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Zo zouden de zaden een positief effect hebben op de stofwisseling van het bloedsuiker in je lichaam.
Dit maakt het potentieel gunstig voor mensen met of een risico op metabool syndroom.
Je kunt fenegriek op verschillende manieren consumeren. Gebruik je fenegriek om de bloedsuikerspiegel te controleren, dan wordt vaak de capsulevorm en poedervorm (toegevoegd aan voedsel) gebruikt, of wordt het verwerkt in thee.
Fenegriek kan het beste bij een maaltijd ingenomen worden om de opname te optimaliseren en mogelijke maag klachten of een opgeblazen gevoel te minimaliseren.
De aanbevolen dosering ligt tussen de 2,5 en 15 gram per dag. De hoeveelheid die je neemt, is onder meer afhankelijk van je gewicht, eventuele andere medicatie die je neemt, en andere persoonlijke factoren.
2. Ondersteunt de melkproductie bij borstvoeding*
Overal ter wereld wordt fenegriek geconsumeerd als poedervormige zaden of gedronken als fenegriek thee om de productie van moedermelk te ondersteunen. Consumptie van deze superfood zou namelijk de zweetproductie stimuleren, en melkklieren zijn eigenlijk gewoon zweetklieren die veranderd zijn door hormonale stimulatie van de zwangerschap!
Vooral in de eerste dagen na de bevalling zou fenegriek een mild effect hebben om de melkproductie te bevorderen. LET WEL: Raadpleeg altijd eerst je arts of verloskundige, alvorens je fenegriek gaat gebruiken!
3. Ondersteuning van het libido*
Een van de oeroude toepassingen van fenegriek is het ondersteunen van het libido. Mediterrane en Aziatische culturen hebben het kruid duizenden jaren lang in hun dieet opgenomen om het seksueel verlangen te stimuleren. Vandaag is het stimuleren van seksuele verlangens nog steeds een van de meest populaire toepassingen van fenegriek.
Fenegriek kan worden ingenomen als capsule of de zaden kunnen vermalen worden tot poeder. Een dagelijkse dosis van500 tot 600 mg fenegriek capsules wordt aanbevolen om het libido te stimuleren.
Meer lezen over libido verhogende natuurlijke hulpmiddelen? Kijk dan bij Shilajit, Neem, Horny Goat, en Mucuna Pruriens.
Voor een complete lijst kijk je bij: Libido verhogende Superfoods Lijst.
4. Goed voor het haar*
Fenegriek is volgens de oude culturen ook een fantastisch kruid om te gebruiken als haarverzorgingsproduct. Voeg dus een klein beetje fenegriek toe aan je shampoo!
Andere voordelen van Fenegriek zijn:
- Ondersteunt de weerstand en immuniteit*
- Ondersteunt een gezonde eetlust*
Toepassing en aanbevolen dosering
Fenegriek is dus een superfood die culinair gebruikt wordt in de Indiase en Mediterrane keuken, maar ook als kruidengeneesmiddel dat helpt tegen allerlei gezondheidsklachten.
Let wel op! Als je een onderliggende aandoening hebt of bepaalde medicatie neemt, is het steeds aangeraden om even je arts te raadplegen als je deze superfood wilt gaan gebruiken. Hetzelfde geldt voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven.
Fenegriekpoeder kun je heel eenvoudig toevoegen aan een glas water, yoghurt, smoothie of vruchtensapje, maar het lekkerste is natuurlijk bij een gerecht als curry, salade, groenteschotel, brood, vlees of kaas.
De aanbevolen dosering Fenegriekpoeder is 2 tot 6 gram per dag. Overschrijdt nimmer de dagelijkse aanbevolen dosering, tenzij door een medici anders voorgeschreven. Fenegriek kopen doe je natuurlijk bij Spiruella!
Fenegriek kopen? Klik dan hier!
Anti Stress
Meer weten over de verschillende Superfoods? Lees dan nu ook: Superfoods: Wat zijn het en wat zijn de Voordelen? Ontdek onze TOP 15 Lijst met Superfoods!
Veelgestelde vragen
Wat is Fenegriek en waar komt het vandaan?
Fenegriek is een eenjarige kruidachtige plant uit de erwtenfamilie, inheems in Zuid-Europa, West-Azië en het Middellands Zeegebied. Het staat bekend om zijn aromatische zaden en wordt zowel culinair als medicinaal gebruikt.
Wat zijn de belangrijkste voordelen van Fenegriek?
Fenegriek biedt verschillende gezondheidsvoordelen. Het wordt vaak gebruikt om een evenwichtige bloedsuikerspiegel te ondersteunen, de melkproductie bij borstvoeding te bevorderen, het libido te ondersteunen, en het is goed voor het haar. Fenegriek ondersteunt ook de weerstand, immuniteit en een gezonde eetlust.
Hoe helpt Fenegriek bij de bloedsuikerspiegel?
Fenegriek is goed voor het controleren van de bloedsuikerspiegel. De zaden hebben een positief effect op de stofwisseling van bloedsuiker in je lichaam, wat resulteert in een bloedsuikerspiegel verlagend effect.
Kan een Fenegriek supplement de hormoonbalans beïnvloeden?
Fenegriek bevat plantaardige oestrogenen (fyto-oestrogenen) en wordt traditioneel gebruikt om een evenwichtige hormoonbalans te ondersteunen. Het kan ook verlichting bieden bij fysieke overgangsklachten. Verder wordt soms een testosteron verhogend effect toegeschreven aan fenegriek, wat een van de redenen is dat het libido ondersteunt.
Hoe kan ik Fenegriek innemen?
Je kunt fenegriek vermalen tot poeder en toevoegen aan gerechten zoals curry’s, salades, groenteschotels, brood, vlees of kaas. Ook is het beschikbaar als fenegriek supplement in capsulevorm of verwerkt in fenegriek thee.
Welke voedingsstoffen bevat Fenegriek?
Fenegriek maakt deel uit van een gebalanceerd dieet en is rijk aan eiwitten, vezels en verschillende vitamines en mineralen, waaronder ijzer, natrium en koper. Het bevat ook saponine en coumarinen, die bijdragen aan de gezonde voordelen.
Wat is de aanbevolen dosering van Fenegriek?
De aanbevolen dosering ligt tussen de 2,5 en 15 gram per dag, afhankelijk van gewicht en andere persoonlijke factoren. Voor libido-ondersteuning wordt vaak 500 tot 600 mg fenegriek capsules per dag aanbevolen. Overschrijd nooit de dagelijkse aanbevolen dosering zonder medisch advies.
Heeft Fenegriek bijwerkingen of contra-indicaties?
Bij onderliggende aandoeningen of het gebruik van medicatie (met name bloedverdunners of medicatie voor de bloedsuikerspiegel) is het raadzaam een arts te raadplegen voordat je Fenegriek gaat gebruiken. Ook voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven is overleg met een arts belangrijk, aangezien de risico’s onvoldoende onderzocht zijn.
Is Fenegriek een vervanging voor een gezonde levensstijl?
Nee, Fenegriek is een supplement en geen vervanging voor een gezonde levensstijl. Het kan een waardevolle toevoeging zijn aan je dagelijkse routine en spijsvertering en een gezond, gevarieerd dieet, maar het is geen wondermiddel.
****************************
*Deze gezondheidsclaims, gemaakt op basis van plantaardige inhoudsstoffen, zijn op het moment van schrijven van deze blog nog in behandeling bij de ESFA.
In het kader van de Europese wetgeving omtrent gezondheidsclaims mogen wij op onze website niet vermelden voor welke toepassing je dit supplement precies kan gebruiken. Uiteraard mogen wij u wel voorzien van persoonlijk advies. Neem dan ook gerust contact met ons op per email aan info@spiruella.nl of maakt gebruik van ons contactformulier! Wij helpen u graag verder!
****************************
Over de auteur:
Mijn naam is Ambra Marcucci, een copywriter met meer dan 6 jaar ervaring en een PhD in Psychologie. Ik speel American football op het hoogste niveau in Amerika, en flag football voor het Italiaanse nationale team (ik heb twee nationaliteiten!).
Als vast onderdeel van mijn routine, ben ik natuurlijk altijd bezig met mijn gezondheid en welzijn, om zowel op het veld als daarbuiten mezelf van de beste kant te laten zien.
Leuk dat jullie mijn activiteiten hier op Spiruella volgen! Vragen of feedback? Stuur me gerust een berichtje!
Mocht je me ook willen volgen op social media, dan kun je hieronder mijn instagram handle vinden: IG: @ambramarcucci
Sportieve groetjes, Ambra
Boost je gezondheid & energie met superfoods