Superfoods! Een steeds groter wordend begrip, niet alleen in ons land maar wereldwijd. In ons dagelijks leven groeit de bewustwording over voeding die vaak niet voldoet aan wat ons lichaam nodig heeft.
Superfoods spelen hierin een steeds grotere rol. Blauwe en groene poeders en tabletten, gemaakt van de superalgen Spirulina en Chlorella, worden steeds bekender.
Maar wat is Spirulina en Chlorella precies?
In deze blog geef ik antwoord op deze vraag en leg ik uit wat het verschil is tussen deze superalgen, of er één beter is, en wat er gebeurt als je ze combineert. Ben jij klaar voor een gezondere levensstijl? Ontdek alles over Spirulina en Chlorella!
Spirulina En Chlorella
Spirulina en Chlorella zijn beide ultieme superfoods en worden vaak verward. Dit is logisch, aangezien het micro-algen zijn met uitzonderlijk hoge voedingswaarden en veel positieve gezondheidseffecten.
Toch zijn ze niet hetzelfde. Het belangrijkste verschil is dat Spirulina een blauwgroene zoutwateralg is en Chlorella een groene zoetwateralg.
Lees verder om de verschillen tussen deze algen te ontdekken en te bepalen welke het beste bij jou past!
Algen & Zee
Spirulina Tabletten Biologisch Kopen (Slechts 24,95 Euro voor 1000 stuks) Spiruella
Algen & Zee
Wat is Spirulina?
Spirulina is een 3,5 miljard jaar oude, blauwgroene zoutwateralg die haar naam dankt aan haar spiraalvorm. Van nature groeit Spirulina in alkalische, mineraalrijke meren, vooral in Mexico, Centraal- en Oost-Afrika. De Spirulina die je koopt, komt meestal uit kweekvijvers in Noord-Amerika en Azië.
Spirulina bevat een blauw pigment, fycocyanine, dat de blauwe kleur en krachtige antioxidantwerking geeft en het immuunsysteem stimuleert. Daarnaast bevat het groene pigment chlorofyl, dat zorgt voor de groene kleur en een reinigende werking heeft.
Maar waarom zou je deze pigmenten überhaupt van elkaar scheiden als ze allebei positieve effecten hebben? Je hoeft het uiteraard niet te scheiden. Meestal wordt alleen het blauwe pigment onttrokken.
Blauwe Spirulina, ook bekend als Blue Majik, ondersteunt de weerstand en heeft, in tegenstelling tot groene Spirulina, geen algensmaak: hij smaakt neutraal.
De belangrijkste reden is dat het een supergezonde felblauwe kleurstof is, die smoothies en gerechten een prachtige felblauwe kleur geeft!
Wat zit er precies in Spirulina?
Spirulina heeft een uitzonderlijk hoge voedingswaarde en bevat alle essentiële voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft. Het werd bekend toen NASA het gebruikte als voedingssupplement voor astronauten.
Met een eiwitgehalte van 55% tot 70% behoort Spirulina tot de rijkste proteïnebronnen. Dankzij fycocyanine en allophycocyanine heeft het een krachtige antioxidantwerking en stimuleert het het immuunsysteem.
Spirulina is ook een natuurlijke bron van vitamines (A, C, E, K, B1, B2, B3, B6 en B11).
Uniek aan Spirulina is fycocyanine, dat niet alleen de blauwe kleur geeft, maar ook de weerstand versterkt.
Daarnaast bevat het essentiële vetzuren, waaronder het zeldzame gamma-linoleumzuur.
Verder is Spirulina rijk aan mineralen zoals fosfor, magnesium, chroom, ijzer, zink, kalium, selenium, koper en calcium. Ook bevat het fytonutriënten zoals chlorofyl, polysachariden, sulfolipiden en glycolipiden.
De gezondheidseffecten van Spirulina op een rijtje*
Het is goed om de oorsprong van Spirulina te kennen, welke voedingsstoffen het bevat en dat het ook als een prachtige blauwe smaakstof kan dienen.
Belangrijker is echter wat Spirulina voor je gezondheid kan betekenen. Hieronder lees je de bekendste effecten van Spirulina:
- Dankzij een rijke hoeveelheid eiwitten en B-vitamines, maar ook koolhydraten en ijzer, ondersteunt Spirulina het energieniveau.
- Door de aanwezigheid van Omega-3 vetten en gamma-linoleenzuur ondersteunt Spirulina de weerstand
- Spirulina heeft dankzij de aanwezigheid van chlorofyl en Fycocyanine een buitengewone ontgiftende werking
- De unieke stof Fycocyanine stimuleert op ongekende wijze de weerstand
- Dankzij de aanwezigheid van essentiële vetzuren ondersteunt het de gewrichten.
- Spirulina ondersteunt de darmflora en stabiliseert de bloedsuikerspiegel waardoor je minder snel honger krijgt
- Gamma-linolzuur in Spirulina staat bekend om het behouden van een scherpe geest en gezond hart.
Wat is Chlorella?
In tegenstelling tot Spirulina is Chlorella (Chlorella Vulgaris) een eencellige, felgroene zoetwateralg uit de familie van de Eukaryoten. Deze alg, die 2,5 miljard jaar oud is, behoort net als Spirulina tot de oudste vormen van plantaardig leven.
Het kleine algje, met een diameter van 2 tot 10 micrometer, groeit zonder wortels, bladeren of stengels in rivieren en meren, oorspronkelijk in Oost-Azië. Tegenwoordig wordt Chlorella wereldwijd in kweekvijvers geteeld vanwege de steeds grotere bekendheid van de helende werking van deze superalg.
Meer weten over Chlorella? Lees dan snel verder bij: Chlorella: Wat is het en wat doet het – Ontdek ook de Top 10 Effecten van Chlorella en Waar is Chlorella goed voor?
Wat zit er precies in Chlorella?
Sinds de Tweede Wereldoorlog is veel wetenschappelijk onderzoek gedaan naar Chlorella. Er bestaan verschillende soorten, waarvan de meest gebruikte in supplementen de Chlorella Vulgaris en de Chlorella Pyrenoidosa zijn.
Deze soorten bevatten essentiële aminozuren, eiwitten, vetzuren (Omega-3), verschillende vitaminen, enzymen, mineralen, voedingsvezels en chlorofyl. Dit zorgt onder andere voor een verbeterde weerstand en een sterke detox werking.
In het bijzonder bevat Chlorella veel bétacaroteen. Dit is een provitamine die door het lichaam in vitamine A omgezet wordt. Het speelt een belangrijke rol in het celvernieuwingsproces.
Ook beschikt Chlorella over alle vitaminen uit het B-complex. Veder bevat de alg interessante stoffen als chlorofyl, vezels, glucosamine, de enzymen chlorofyllase en pepsine, calcium, fosfor, kalium, magnesium, ijzer, zink en koper.
Ook de aanwezigheid van de vitaminen C, E en K kunnen bij deze opsomming van aanwezige stoffen uiteraard niet ontbreken.
De gezondheidseffecten van Chlorella op een rijtje*
Zoals je hierboven hebt gezien, bevat Chlorella een rijk scala aan stoffen die goed zijn voor het lichaam, met name de hoge concentraties bètacaroteen en chlorofyl. Deze stoffen zijn essentieel voor de voordelen van Chlorella. Belangrijke effecten zijn:
- Ondersteuning van een gezonde hormonale functie
- Hoge concentratie essentiële gammalinoleenzuur en omega-3-vetten
- Ondersteuning van de bloeddruk
- Helpt bij het afvoeren van zware metalen en andere gifstoffen
- Vermindert hongergevoel dankzij chlorofyl
- Reinigende en ontgiftende werking
- Reguleert darmactiviteit en spijsvertering
- Revitaliserende en stimulerende eigenschappen
Meer voordelen van Chlorella? Kijk hier voor de Voordelen van Chlorella.
Spirulina en Chlorella: Overeenkomsten
Zoals je hierboven hebt kunnen zien, hebben Spirulina en Chlorella een aantal overeenkomsten. Beide zijn algensoorten die zonder twijfel tot de superfoods behoren. Ze bevatten een breed scala aan essentiële voedingsstoffen en bieden daardoor vergelijkbare gezondheidsvoordelen.
De verschillen tussen Spirulina en Chlorella
Maar wat is nou eigenlijk het verschil tussen Spirulina en Chlorella? Ze lijken veel op elkaar, maar er zijn ook duidelijke verschillen.
Blauwgroene Spirulina is een zoutwateralg, terwijl groene Chlorella een zoetwateralg is. De groene kleur van Chlorella komt door de stof chlorofyl, die rijkelijker aanwezig is dan in Spirulina – zelfs 4 tot 5 keer zoveel. Chlorella bevat ook het unieke complex Chlorella Groei Factor en een hoger gehalte aan bèta-caroteen.
Beide algen bevatten veel eiwitten, maar de eiwitten in Spirulina zijn kleiner en daardoor makkelijker verteerbaar. Spirulina heeft daarnaast meer gezonde vetten, zoals gamma-linolzuur, en een hogere concentratie fytonutriënten.
Voor ontgiften is Chlorella krachtiger, terwijl Spirulina de weerstand beter stimuleert dankzij de krachtige antioxidant fycocyanine.
Kortom, Chlorella bevat meer chlorofyl en de Chlorella Groei Factor, terwijl Spirulina rijker is aan verteerbare eiwitten, gezonde vetten en fytonutriënten.
De verschillen tussen Spirulina en Chlorella op een rijtje:
- Spirulina is een blauwgroene zoutwateralg, terwijl Chlorella een groene zoetwateralg is;
- Chlorella bevat een aanzienlijk hoger percentage chlorofyl (4 tot 5 keer meer dan Spirulina), wat zorgt voor een krachtigere ontgiftende werking;
- Spirulina bevat fycocyanine, een krachtige antioxidant die ook verantwoordelijk is voor de karakteristieke blauwe kleur;
- Daarnaast bevat Chlorella meer bètacaroteen dan Spirulina, wat bijdraagt aan de ondersteuning van de weerstand;
- Spirulina heeft een hoger gehalte aan eiwitten en omega-6 vetzuren, waaronder gamma-linoleenzuur;
- Spirulina biedt een hogere concentratie fytonutriënten;
- Chlorella is rijker aan ijzer;
- Bovendien bevat Chlorella het unieke complex dat bekendstaat als de Chlorella Groei Factor (CGF).
Chlorella of Spirulina: Wat is dus nu de beste keus?
Zoals je hierboven hebt kunnen zien, bieden Spirulina en Chlorella beide veel voordelen. Soms is de ene effectiever dan de andere, maar je kunt ze ook combineren voor het beste resultaat! Welke keuze het beste is, hangt af van je persoonlijke behoefte.
Heb je gevoelige darmen? Kies dan voor Spirulina vanwege de makkelijk verteerbare eiwitten en mildere detoxwerking. Sporters en mensen die willen afvallen geven ook Chlorella vaak de voorkeur.
Wil je je lichaam ontgiften of heb je last van verstopte darmen? Dan is Chlorella, met zijn hogere bètacaroteengehalte, een betere keuze. Vooral bij blootstelling aan gifstoffen, zoals door roken of alcohol, is Chlorella effectiever.
Een beste keuze is lastig te maken, want beide supplementen helpen het lichaam “back in shape” te komen. Het hangt vooral af van wat het beste aansluit bij jouw wensen en behoeften.
Zijn er voorbehouden bij het gebruik van Spirulina en Chlorella?
Sommige mensen kunnen bij het gebruik van Spirulina en Chlorella last krijgen van bijwerkingen zoals misselijkheid, vermoeidheid, buikpijn en hoofdpijn.
Dit komt vooral voor bij beginners en wordt vaak toegeschreven aan het vrijkomen van gifstoffen, al is dit niet wetenschappelijk bewezen. Begin daarom altijd met een lage dosis om te zien hoe je lichaam reageert en bouw dit langzaam op.
Spirulina en Chlorella zijn door het Centrum voor Voedselveiligheid geclassificeerd als veilige voedingsbronnen. Hoewel bij (te) hoge doseringen bijwerkingen kunnen optreden, zijn ze bij aanbevolen doseringen veilig voor de meeste mensen.
Let op: omdat Spirulina en Chlorella het immuunsysteem beïnvloeden, kunnen ze nadelig zijn voor mensen met een immuundeficiëntie en kunnen ze wisselwerkingen met medicijnen veroorzaken. Raadpleeg bij twijfel altijd een arts of apotheker.
Gebruik Spirulina of Chlorella ook niet zonder advies tijdens zwangerschap of borstvoeding.
Spirulina en Chlorella combineren?
Zoals je hebt kunt lezen zijn de positieve effecten van deze twee superfoods oneindig. Samen vormen ze de perfecte aanvulling op een gezond en actief leven.
Conclusie
Chlorella en Spirulina zijn op zichzelf, maar ook gecombineerd, natuurlijke bronnen van voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft. Ze leiden dan ook tot ontelbare voordelen en mogen zich zonder enige twijfel superfoods noemen!
Belangrijk is wel om je te realiseren dat Spirulina en Chlorella alleen dienen als een aanvulling op een gezond voedingspatroon. Eet je iedere dag fastfood of louter geconserveerde voedingsmiddelen, verwacht dan geen wonderen van Spirulina en Chlorella! Het best effect krijg je als je ze combineert met een gezonde levensstijl!
Meer weten over Superfoods? Lees dan nu ook: Superfoods: Wat zijn het en wat zijn de Voordelen? Ontdek onze TOP 15 Lijst met Superfoods!
Wil je Spirulina kopen? Klik dan hier voor Spirulina Tabletten of hier voor Spirulina Poeder.
Voor het kopen van Chlorella Poeder of Chlorella tabletten klik je hier.
Heb je behoefte aan beiden, dan kies je voor Spiruella!
Algen & Zee
Spirulina Tabletten Biologisch Kopen (Slechts 24,95 Euro voor 1000 stuks) Spiruella
Algen & Zee
****************************
*Deze gezondheidsclaims, gemaakt op basis van plantaardige inhoudsstoffen, zijn op het moment van schrijven van deze blog nog in behandeling bij de ESFA.
In het kader van de Europese wetgeving omtrent gezondheidsclaims mogen wij op onze website niet vermelden voor welke toepassing je dit supplement precies kan gebruiken. Uiteraard mogen wij u wel voorzien van persoonlijk advies. Neem dan ook gerust contact met ons op per email aan info@spiruella.nl of maakt gebruik van ons contactformulier! Wij helpen u graag verder!
****************************
Over de auteur:
Mijn naam is Ambra Marcucci, een copywriter met meer dan 6 jaar ervaring en een PhD in Psychologie. Ik speel American football op het hoogste niveau in Amerika, en flag football voor het Italiaanse nationale team (ik heb twee nationaliteiten!).
Als vast onderdeel van mijn routine, ben ik natuurlijk altijd bezig met mijn gezondheid en welzijn, om zowel op het veld als daarbuiten mezelf van de beste kant te laten zien.
Leuk dat jullie mijn activiteiten hier op Spiruella volgen! Vragen of feedback? Stuur me gerust een berichtje!
Mocht je me ook willen volgen op social media, dan kun je hieronder mijn instagram handle vinden: IG: @ambramarcucci
Sportieve groetjes, Ambra
Boost je gezondheid & energie met superfoods