Kurkuma Gezond? Gouden Kracht Voor een Gezond Leven!

Welkom bij onze ontdekkingsreis naar een specerij die de laatste jaren enorm aan populariteit heeft gewonnen: kurkuma. Misschien ken je het ook als geelwortel of Indiase saffraan, maar hoe je het ook noemt, deze gouden specerij heeft de wereld veroverd. Maat is kurkuma gezond?

In deze blogpost gaan we dieper in op de vele voordelen, de werking in je lichaam, wie er baat bij heeft, mogelijke bijwerkingen, combinaties met andere stoffen, de veiligheid, en uiteraard, de juiste dosering.

Wat is Kurkuma?

Kurkuma, ook bekend als Curcuma longa, is een bloeiende plant uit de gemberfamilie en wordt al eeuwenlang gebruikt in de traditionele Indiase keuken en Ayurvedische geneeskunde.

De specerij staat bekend om zijn felgele kleur en aardse smaak. Andere namen die je wellicht tegenkomt, zijn geelwortel, Indiase saffraan, en haldi.

Voordelen van Kurkuma

Hieronder lees je over de uiteenlopende voordelen van kurkuma, van het ondersteunen van de spijsvertering tot het bevorderen van een gezond hart en immuunsysteem.

Krachtige antioxidanten

Kurkuma bevat curcumine, een krachtige antioxidant met ontstekingsremmende eigenschappen die je lichaam kunnen helpen beschermen tegen schadelijke vrije radicalen. Dit kan vooral gunstig zijn voor mensen met ontstekingsgerelateerde aandoeningen zoals artritis. Het draagt ook bij aan celbescherming en vermindert het risico op vroegtijdige veroudering en chronische ziekten.

Ondersteuning van het immuunsysteem

De natuurlijke ontstekingsremmende eigenschappen kunnen bijdragen aan het versterken van je immuunsysteem, waardoor je beter bestand bent tegen ziekten.

Goed voor de spijsvertering

Kurkuma stimuleert de galproductie, wat kan helpen bij de vertering van vetten en de algehele spijsvertering bevordert. Het kan ook helpen bij het verlichten van symptomen zoals een opgeblazen gevoel en indigestie.

Ondersteunt het immuunsysteem

Kurkuma heeft immunomodulerende eigenschappen, wat betekent dat het je immuunsysteem kan ondersteunen en helpen bij het afweren van infecties en ziekten.

Bevordert gezonde gewrichten

Dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen kan kurkuma helpen bij het verminderen van gewrichtspijn en stijfheid. Het is een natuurlijke bondgenoot voor degenen die streven naar soepele en gezonde gewrichten, vooral bij veroudering.

Positief effect op de hartgezondheid

Kurkuma kan bijdragen aan een gezond hart door het verbeteren van de functie van de bloedvaten, het verlagen van cholesterolniveaus en het reguleren van de bloeddruk.

Natuurlijk antidepressivum

Curcumine in kurkuma heeft positieve effecten op neurotransmitters en kan helpen bij het reguleren van stemmingen. Het wordt gezien als een natuurlijk middel tegen depressie en angst.

Beschermt de lever

Kurkuma ondersteunt de leverfunctie en kan bescherming bieden tegen leveraandoeningen. Het stimuleert de productie van gal, wat helpt bij het ontgiften van het lichaam.

Gunstig voor de huid

De ontstekingsremmende en antioxidante eigenschappen van kurkuma kunnen bijdragen aan een gezonde huid. Het wordt vaak gebruikt in huidverzorgingsproducten vanwege zijn vermogen om acne te verminderen en de huid te laten stralen.

Wat is de werking van Kurkuma?

De actieve stof in kurkuma, curcumine, wordt slecht geabsorbeerd in het bloed. Om de opname te verbeteren, kan het nuttig zijn om kurkuma te combineren met zwarte peper, dat piperine bevat. Piperine verhoogt de opname van curcumine aanzienlijk, waardoor je de volledige voordelen kunt ervaren.

Voor wie is Kurkuma geschikt?

Kurkuma voor actieve lifestyles

Voor diegenen die een actieve levensstijl nastreven, kan kurkuma helpen bij het verminderen van ontstekingen en het bevorderen van een sneller herstel na intensieve activiteiten.

Ondersteuning voor verouderende gewrichten

Kurkuma kan ook gunstig zijn voor mensen met verouderende gewrichten, omdat het ontstekingsremmende eigenschappen heeft die de mobiliteit en flexibiliteit kunnen bevorderen.

Bijwerkingen van Kurkuma

Hoewel kurkuma over het algemeen als veilig wordt beschouwd, kan overmatig gebruik soms leiden tot milde bijwerkingen zoals maagklachten. Het is essentieel om de aanbevolen dosering te volgen en bij twijfel een zorgprofessional te raadplegen.

Lees hier meer over de mogelijke bijwerkingen van Kurkuma.

Is Kurkuma gevaarlijk?

Over het algemeen is kurkuma veilig voor de meeste mensen bij normaal gebruik. Echter, bij specifieke medische aandoeningen of tijdens zwangerschap is het raadzaam om een arts te raadplegen voordat je kurkuma als supplement gaat gebruiken.

Combinaties en synergie

Kurkuma kan goed samengaan met andere voedingsstoffen en specerijen. Een veelvoorkomende combinatie is kurkuma met gember, wat synergetische gezondheidsvoordelen kan opleveren. Samen vormen ze een krachtig duo met ontstekingsremmende eigenschappen.

Dosering van Kurkuma

De juiste dosering hangt af van verschillende factoren, waaronder leeftijd, gezondheidstoestand en het doel van gebruik. Raadpleeg altijd de aanbevelingen op het productetiket of zoek advies bij een gezondheidsprofessional.

Conclusie: Jouw Gouden Reis met Kurkuma

Kurkuma, de Gouden Kracht uit de natuur, biedt talloze voordelen voor een gezond en evenwichtig leven. Of je nu op zoek bent naar ondersteuning voor je immuunsysteem, gewrichtsflexibiliteit, of algemeen welzijn, kurkuma kan een waardevolle toevoeging zijn. Onthoud altijd de kracht van evenwicht en raadpleeg bij twijfel een professional.

Veelgestelde vragen

Hoe kan ik de opname van curcumine verbeteren?

De stof curcumine wordt van nature slecht opgenomen door het lichaam. Om de opname te verbeteren, combineer je kurkuma poeder of verse kurkuma idealiter met zwarte peper, dat piperine bevat. Veel kurkuma supplementen bevatten deze combinatie al om de biologische beschikbaarheid te maximaliseren.

Kan kurkuma helpen bij de bloeddruk?

Hoewel meer wetenschappelijk bewezen onderzoek nodig is, suggereren studies dat kurkuma een positief effect kan hebben op de hartgezondheid, onder andere door het verbeteren van de functie van de bloedvaten. Kurkuma verlaagt, volgens sommige onderzoeken, de bloeddruk, maar dit effect is complex en niet bij iedereen hetzelfde. Raadpleeg altijd een arts bij hoge bloeddruk.

Wat is de aanbevolen dagelijkse dosering van kurkuma?

De aanbevolen dosering varieert sterk, afhankelijk van de vorm (poeder, extract, supplement) en het doel van gebruik. Voor kurkuma poeder in voeding zijn er geen strikte limieten, maar voor een kurkuma supplement met een hoge concentratie curcumine liggen de doseringen vaak tussen de 500 en 1500 mg per dag, verdeeld over meerdere innames. Volg altijd de instructies op het etiket van je specifieke product of raadpleeg een gezondheidsprofessional.

Is kurkuma ook geschikt voor het maken van thee?

Ja, je kunt zeker kurkuma thee maken. Dit kan met vers geraspte verse kurkuma of met kurkuma poeder. Hoewel het drinken van kurkuma thee heerlijk kan zijn en bijdraagt aan je welzijn, zal de concentratie curcumine lager zijn dan bij een specifiek kurkuma supplement. Voor gerichte gezondheidsvoordelen is een supplement vaak effectiever.

Is de werking van kurkuma wetenschappelijk bewezen?

Er is uitgebreid wetenschappelijk bewezen onderzoek gaande naar de diverse eigenschappen van kurkuma en de stof curcumine. Vooral de antioxidante en ontstekingsremmende eigenschappen zijn goed gedocumenteerd. Echter, voor sommige claims, zoals het exacte effect op specifieke aandoeningen of de claim dat kurkuma verlaagt de bloeddruk, is nog meer grootschalig onderzoek nodig om definitieve conclusies te trekken. Het is een krachtig kruid waar de wetenschap steeds meer over leert.

Bronnen

• National Center for Biotechnology Information (NCBI)
• World Health Organization (WHO)
• European Food Safety Authority (EFSA)

De informatie in deze lijst van de 10 grootste voordelen van kurkuma is gebaseerd op een combinatie van wetenschappelijke literatuur, gezondheidsorganisaties en betrouwbare bronnen op het gebied van voeding en gezondheid. Hier zijn enkele specifieke bronnen die zijn geraadpleegd:

1. Krachtige Ontstekingsremmer
   • Chandran, B., & Goel, A. (2012). A randomized, pilot study to assess the efficacy and safety of curcumin in patients with active rheumatoid arthritis. Phytotherapy Research, 26(11), 1719-1725.
2. Sterke Antioxidantwerking
   • Aggarwal, B. B., & Harikumar, K. B. (2009). Potential therapeutic effects of curcumin, the anti-inflammatory agent, against neurodegenerative, cardiovascular, pulmonary, metabolic, autoimmune and neoplastic diseases. The International Journal of Biochemistry & Cell Biology, 41(1), 40-59.
3. Ondersteunt het Immuunsysteem
   • Jagetia, G. C., & Aggarwal, B. B. (2007). “Spicing up” of the immune system by curcumin. Journal of Clinical Immunology, 27(1), 19-35.
4. Bevordert Gezonde Gewrichten
   • Daily, J. W., Yang, M., & Park, S. (2016). Efficacy of turmeric extracts and curcumin for alleviating the symptoms of joint arthritis: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Journal of Medicinal Food, 19(8), 717-729.
5. Positief Effect op de Hartgezondheid
   • Cicero, A. F., & Baggioni, A. (2016). Berberine and its role in chronic disease. Advances in Experimental Medicine and Biology, 928, 27-45.
6. Ondersteunt de Spijsvertering
   • Bundy, R., Walker, A. F., Middleton, R. W., & Booth, J. (2004). Turmeric extract may improve irritable bowel syndrome symptomology in otherwise healthy adults: a pilot study. The Journal of Alternative and Complementary Medicine, 10(6), 1015-1018.
7. Natuurlijk Antidepressivum
   • Sanmukhani, J., Satodia, V., Trivedi, J., Patel, T., Tiwari, D., Panchal, B., … & Tripathi, C. B. (2014). Efficacy and safety of curcumin in major depressive disorder: a randomized controlled trial. Phytotherapy Research, 28(4), 579-585.
8. Beschermt de Lever
   • Kuncha, M., Naidu, V. G., Sahu, B. D., Gadepalli, S. G., Sistla, R., & Curcumin potentiates the antitumor effects of methotrexate in an in vivo model of MCF-7 human breast cancer. Journal of Drug Targeting, 21(8), 739-747.
9. Potentieel Preventief tegen Kanker
   • He, Z. Y., Shi, C. B., Wen, H., Li, F. L., Wang, B. L., & Wang, J. (2017). Upregulation of p53 expression in patients with colorectal cancer by administration of curcumin. Cancer Investigation, 35(9), 1-8.
10. Gunstig voor de Huid
    • Vaughn, A. R., Branum, A., & Sivamani, R. K. (2016). Effects of turmeric (Curcuma longa) on skin health: A systematic review of the clinical evidence. Phytotherapy Research, 30(8), 1243-1264.

Het is belangrijk op te merken dat, hoewel deze studies en bronnen veelbelovend zijn, meer onderzoek nodig is om de volledige reikwijdte van de voordelen van kurkuma te begrijpen.

Ben je benieuwd naar de voordelen van Shilajit? Klik dan hier!

Interesse in wat een cacao ceremonie is? <Klik dan hier!

****************************

*Eventuele gezondheidsclaims, gemaakt op basis van plantaardige inhoudsstoffen, zijn op het moment van schrijven van deze blog nog in behandeling bij de ESFA.

In het kader van de Europese wetgeving omtrent gezondheidsclaims mogen wij op onze website niet vermelden voor welke toepassing je dit supplement precies kan gebruiken. Uiteraard mogen wij u wel voorzien van persoonlijk advies. Neem dan ook gerust contact met ons op per email aan info@spiruella.nl of maakt gebruik van ons contactformulier! Wij helpen u graag verder!

****************************

Over de auteur:

Mijn naam is Ambra Marcucci, een copywriter met meer dan 6 jaar ervaring en een PhD in Psychologie. Ik speel American football op het hoogste niveau in Amerika, en flag football voor het Italiaanse nationale team (ik heb twee nationaliteiten!). 

Als vast onderdeel van mijn routine, ben ik natuurlijk altijd bezig met mijn gezondheid en welzijn, om zowel op het veld als daarbuiten mezelf van de beste kant te laten zien.

Leuk dat jullie mijn activiteiten hier op Spiruella volgen! Vragen of feedback? Stuur me gerust een berichtje!

Mocht je me ook willen volgen op social media, dan kun je hieronder mijn instagram handle vinden: IG: @ambramarcucci

Sportieve groetjes, Ambra