Mangosteen is een exotisch fruit uit Zuidoost-Azië, bekend om zijn unieke smaak en gezondheidsvoordelen. Wat is mangosteen precies en waarom zou je het in je dieet moeten opnemen?
In dit artikel lees je alles over de voedingswaarde, gezondheidsvoordelen en manieren om mangosteen te consumeren en bewaren.
Wat is Mangosteen?
Mangosteen is een tropisch fruit dat oorspronkelijk uit de weelderige regenwouden van Zuidoost-Azië komt. Bekend om zijn unieke smaak en textuur, wordt mangosteen vaak aangeduid als de “koningin van de tropische vruchten”.
Het behoort tot de familie Clusiaceae en staat wetenschappelijk bekend als Garcinia mangostana.
Wat mangosteen echt bijzonder maakt, is zijn uiterlijk en smaak. De vrucht is ongeveer zo groot als een perzik en heeft een dikke, harde schil met een paarse kleur die de sappige, witte partjes omhult.
Het vruchtvlees is zacht, zoet en sappig, en biedt een verfrissende smaak die doet denken aan een mix van perzik en citrus. Dit maakt het niet alleen een heerlijke traktatie, maar ook een veelzijdige toevoeging aan verschillende gerechten.
Mangosteen is niet alleen geliefd om zijn smaak, maar ook om zijn voedingswaarde en gezondheidsvoordelen.
In de volgende secties duiken we dieper in de voedingswaarde van deze tropische vrucht en ontdekken we waarom het een waardevolle aanvulling op je gevarieerde voeding kan zijn.
Voedingswaarde van Mangosteen
Mangosteen is niet alleen een smaakvolle lekkernij, maar ook een voedingskrachtpatser. Per 100 gram levert mangosteen ongeveer 292 calorieën, wat het een energierijke vrucht maakt.
Dit maakt het een uitstekende keuze voor mensen die op zoek zijn naar een natuurlijke bron van energie uit tropische vruchten.
De vrucht bevat ook een aanzienlijke hoeveelheid eiwitten, met 5,4 gram per 100 gram. Eiwitten zijn essentiële bouwstenen voor ons lichaam en spelen een cruciale rol in spieropbouw en herstel.
Daarnaast bevat mangosteen 4,1 gram vetten per 100 gram, waarvan slechts 1 gram verzadigd vet is. Dit maakt het een gezonde bron van vetten voor je dagelijkse voeding.
Mangosteen is ook rijk aan koolhydraten, met 75,2 gram per 100 gram, waaronder 9,3 gram natuurlijke suikers. Deze koolhydraten zorgen voor een snelle energietoename, ideaal voor een snelle snack of als toevoeging aan een maaltijd om je energie op peil te houden.
De vezelinhoud van 31,2 gram per 100 gram maakt mangosteen bovendien een uitstekende keuze voor een gezonde spijsvertering.
Het lage zoutgehalte van slechts 0,1 gram per 100 gram maakt mangosteen nog aantrekkelijker voor mensen die een zoutarm dieet volgen.
Met deze indrukwekkende voedingswaarde biedt mangosteen een gevarieerde voeding die bijdraagt aan een gezonde levensstijl.
Gezondheidsvoordelen van Mangosteen
Het unieke aan mangosteen zijn de bijzondere antioxidanten die het bevat, bekend als xanthonen. Deze antioxidanten, geconcentreerd in de schil van de vrucht, bieden tal van gezondheidsvoordelen.
Xanthonen hebben krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen, die helpen bij het neutraliseren van schadelijke vrije radicalen en het beschermen van de huid tegen omgevingsschade.
Een van de belangrijkste voordelen van xanthonen is hun vermogen om ontstekingen te verminderen, wat kan bijdragen aan de bescherming van het immuunsysteem. Dit maakt mangosteen een waardevolle aanvulling op je dagelijkse voeding, vooral in tijden waarin je immuunsysteem extra ondersteuning nodig heeft.
Mangosteen wordt ook traditioneel gebruikt om de bloedsuikerspiegel te reguleren.
Bovendien wordt het fruit vaak ingezet bij de behandeling van huidproblemen zoals eczeem, dankzij zijn ontstekingsremmende eigenschappen.
Hoe Mangosteen te consumeren
Er zijn verschillende heerlijke manieren om mangosteen te consumeren.
Een van de eenvoudigste manieren is om het fruit vers te eten. Snijd de mangosteen doormidden en schep de zachte, witte segmenten eruit met een lepel. Het vruchtvlees is niet alleen zoet en sappig, maar ook eetbaar en voedzaam.
Mangosteen kan ook een tropische twist toevoegen aan je smoothies. Voeg een paar segmenten toe aan je favoriete smoothie-recept voor een extra boost aan smaak en voeding. De zoete en verfrissende smaak van mangosteen maakt het een perfecte aanvulling op fruitige drankjes.
Daarnaast kan mangosteen worden verwerkt in salades voor een zoete twist aan je gerecht, of gebruikt worden in desserts zoals yoghurt of fruitcompote.
Voor een verfrissende drank kun je ook mangosteen sap maken door het fruit te persen. De veelzijdigheid van deze tropische vrucht zorgt ervoor dat je het op verschillende manieren kunt integreren in je dagelijkse dieet.
Bewaren en gebruiken
Om optimaal te genieten van verse mangosteen, is het belangrijk om de juiste bewaarmethoden te volgen. Bewaar de vruchten op een koele en droge plek. Je kunt ze ook in de koelkast leggen om hun versheid te behouden. Dit helpt om de zoete smaak en textuur van het vruchtvlees te behouden.
Het is aanbevolen om mangosteen binnen enkele dagen na aankoop te consumeren voor de beste smaakervaring. Versheid is de sleutel tot het volledig benutten van de voedingswaarde en gezondheidsvoordelen van deze tropische vrucht.
Creatief gebruik van mangosteen in recepten kan ook helpen om het een vaste waarde in je dieet te maken. Door regelmatig mangosteen te consumeren, kun je profiteren van zijn rijke eigenschappen en bijdragen aan een gevarieerde voeding.
Mangosteen poeder
Een populaire manier om te profiteren van de voordelen van mangosteen is door het gebruik van mangosteen poeder.
Dit poeder wordt gemaakt van de zaadwand van de vrucht, die rijk is aan antioxidanten zoals xanthine. Spiruella’s mangosteen poeder is een voedingssupplement dat bekend staat om zijn hoge concentratie aan voedingsstoffen en bioactieve stoffen.
Mangosteen kopen:
Het poeder wordt verkregen door de rijpe vrucht te drogen en vervolgens fijn te malen tot een poedervormige substantie.
Dit proces zorgt ervoor dat de voedingsstoffen geconcentreerd blijven, waardoor het een effectieve manier is om de voordelen van mangosteen te consumeren.
De aanbevolen dagelijkse dosering van mangosteen poeder is 1 – 2 maal daags 1 theelepel (ongeveer 3 gram). Je kunt het gemakkelijk toevoegen aan smoothies, yoghurt, of andere recepten om je dieet een gezonde boost te geven.
De gemiddelde voedingswaarden per 100 gram mangosteen poeder zijn: Energie 1402KJ / 335kcal, Eiwitten 3 gram, Koolhydraten 38 gram, Vetten 0 gram, Vezels 3 gram, Zout 3 mg.
Conclusie
Mangosteen is een tropische vrucht met een rijke voedingswaarde en talrijke gezondheidsvoordelen. Het bevat unieke antioxidanten zoals xanthonen, die helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen en het ondersteunen van het immuunsysteem.
De verschillende manieren waarop je mangosteen kunt consumeren, van vers fruit tot poeder, maken het een veelzijdige toevoeging aan je dieet.
Of je nu op zoek bent naar een gezonde snack, een voedingssupplement, of een verfrissende toevoeging aan je maaltijden, mangosteen heeft voor ieder wat wils.
Ontdek zelf de voordelen en voeg deze koningin van de tropische vruchten toe aan je dagelijkse routine!
Veelgestelde Vragen
Wat is mangosteen?
Mangosteen is een tropisch fruit uit Zuidoost-Azië dat bekendstaat om zijn zoete, sappige vruchtvlees en vele gezondheidsvoordelen. Het is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een voedzaam en smakelijk fruit.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van mangosteen?
Mangosteen biedt aanzienlijke gezondheidsvoordelen door zijn hoge gehalte aan antioxidanten, waaronder xanthonen, die vrije radicalen neutraliseren, het immuunsysteem ondersteunen en ontstekingen verminderen. Het regelmatig consumeren kan dus bijdragen aan een betere algehele gezondheid.
Hoe kan ik mangosteen consumeren?
Mangosteen kan uitstekend vers worden gegeten of verwerkt in smoothies, salades, desserts en sap. Deze veelzijdigheid maakt het een heerlijke toevoeging aan uw dieet.
Wat is mangosteen poeder en hoe gebruik ik het?
Mangosteen poeder, gemaakt van de zaadwand van de vrucht, kan eenvoudig worden toegevoegd aan smoothies, yoghurt en andere recepten. De aanbevolen dosering is 1-2 theelepels per dag.
****************************
*Eventuele gezondheidsclaims, gemaakt op basis van plantaardige inhoudsstoffen, zijn op het moment van schrijven van deze blog nog in behandeling bij de ESFA.
In het kader van de Europese wetgeving omtrent gezondheidsclaims mogen wij op onze website niet vermelden voor welke toepassing je dit supplement precies kan gebruiken. Uiteraard mogen wij u wel voorzien van persoonlijk advies. Neem dan ook gerust contact met ons op per email aan info@spiruella.nl of maakt gebruik van ons contactformulier! Wij helpen u graag verder!
****************************
Over de auteur:
Mijn naam is Ambra Marcucci, een SEO copywriter met meer dan 6 jaar ervaring en een PhD in Psychologie. Ik speel American football op het hoogste niveau in Amerika, en flag football voor het Italiaanse nationale team (ik heb twee nationaliteiten!).
Naast deze activiteiten, draag ik ook mijn steentje bij als bestuurslid van de AFBN, waar ik help bij de ontwikkeling van American football in Nederland. Verder ben ik een sport agent in spe!
Als vast onderdeel van mijn routine, ben ik natuurlijk altijd bezig met mijn gezondheid en welzijn, om zowel op het veld als daarbuiten mezelf van de beste kant te laten zien.
Leuk dat jullie mijn activiteiten hier op Spiruella volgen! Vragen of feedback? Stuur me gerust een berichtje!
Mocht je me ook willen volgen op social media, dan kun je hieronder mijn instagram handle vinden: IG: @ambramarcucci
Sportieve groetjes, Ambra
Boost je gezondheid & energie met superfoods