Chlorella als Voedingssupplement: Wat Moet je Weten?

Tegenwoordig zijn er steeds meer voedingssupplementen die het populaire label ‘superfood’ opgeplakt krijgen. Het is daarbij niet altijd makkelijk om een onderscheid te maken tussen pure marketingpraatjes en voedingssupplementen die een waardevolle aanvulling kunnen zijn op een gevarieerd en uitgebalanceerd voedingspatroon.

Er zijn echter meer dan genoeg voedingssupplementen die een interessante voedingssamenstelling hebben. Van chiazaden en blauwe bessen heb je ongetwijfeld al eens gehoord, maar er zijn ook minder bekende voedingssupplementen die je aan je voedingspatroon kunt toevoegen. Een daarvan is de alg Chlorella!

Deze groene zoetwateralg wint al jaren aan populariteit, maar toch weten nog te veel mensen niet van het bestaan van Chlorella. Want wat is Chlorella nu precies, en wat maakt het een interessant voedingssupplement?

Chlorella, vaak aangeduid als Chlorella vulgaris of Chlorella pyrenoidosa (afhankelijk van de soort), is een van de oudste plantensoorten op de planeet – het dateert, voor zover bekend, van 2 miljard jaar geleden. Het is een eencellige, groene alg die zijn rijke groene kleur te danken heeft aan het stofje chlorofyl. De naam Chlorella komt van het Griekse woord chloros, wat ‘groen’ betekent, en het Latijnse woord ella, wat ‘klein’ betekent.

Net als zijn bekendere tegenhanger Spirulina, is Chlorella een zoetwater alg die meestal verkrijgbaar is als donkergroen poeder of tablet. Deze groene alg mag dan wel klein zijn, maar ze heeft een gevarieerde voedingssamenstelling.

Het algje bevat namelijk eiwitten, vitamines, mineralen, vezels en vetten – wat het in trek maakt als voedingssupplement.

Chlorella bestaat uit:

• Eiwitten – Chlorella bestaat voor 50-60% uit eiwitten. In tegenstelling tot de meeste plantaardige voedingsmiddelen, bevat Chlorella alle 9 essentiële aminozuren.
• Vitamines en mineralen – Chlorella bevat een verscheidenheid aan vitamines en mineralen, zoals ijzer, magnesium, zink, koper, kalium, calcium, foliumzuur, vitamine C en B-vitamines.
• Bioactieve stoffen – Chlorella bevat chlorofyl, beta-caroteen, luteïne en lycopeen.
• Omega-3 – Vette vis, zoals zalm en tonijn, halen hun omega-3-vetzuren uit het eten van planten zoals Chlorella. Als je geen liefhebber bent van vis of zeevruchten, of deze niet vaak eet, kun je een Chlorella-supplement overwegen als aanvullende bron van omega-3-vetzuren. DHA, een omega-3-vetzuur, draagt bij aan de instandhouding van de normale hersenfunctie.

Wil je meer weten over de verschillen tussen Spirulina en Chlorella, lees dan: Spirulina en Chlorella: Wat is het Verschil?

Top 3 eigenschappen van Chlorella*

Zoals gezegd zijn sommige voedingssupplementen onderdeel van de hype. Chlorella heeft daarentegen een gevarieerde en interessante voedingssamenstelling.

Voordat ik inga op de aandachtspunten bij het gebruik van Chlorella, wil ik je eerst de drie meest opvallende voedingseigenschappen van Chlorella toelichten:

Veel etenswaren bevatten zware metalen. Je kunt hierbij denken aan rijst, groenten, maar ook aan plantaardige producten uit de volle grond (o.a. aardappelen, wortelen, peulvruchten, kool, bladgroenten etc.), orgaanvlees, schaal- en schelpdieren en roofvissen (tonijn, makreel, paling, zwaardvis etc.).

Sommige zware metalen – zoals koper en ijzer – zijn essentieel voor je lichaam, in kleine hoeveelheden wel te verstaan. Maar wanneer grote hoeveelheden zware metalen aanwezig zijn, kan dat belastend zijn voor je lever en nieren. Chlorella bevat chlorofyl en vezels, en wordt in wetenschappelijk onderzoek bestudeerd in relatie tot zware metalen in de voeding.

Dagelijks Chlorella toevoegen aan een gevarieerd en uitgebalanceerd voedingspatroon kan bijdragen aan een complete voedingsinname.

2. Chlorella en het immuunsysteem*

Chlorella bevat zink, dat bijdraagt aan de normale werking van het immuunsysteem. Daarnaast bevat Chlorella vitamine C en B6, die eveneens bijdragen aan de normale werking van het immuunsysteem. Chlorella bevat bovendien de Chlorella Groei Factor (CGF), een complex van bioactieve stoffen dat volop onderwerp is van wetenschappelijk onderzoek.

3. Chlorella en uithoudingsvermogen*

Sporten en op zoek naar een voedingssupplement dat past bij een actieve levensstijl? Chlorella kan een interessante aanvulling zijn op een gevarieerd en uitgebalanceerd voedingspatroon. Chlorella bevat ijzer en B-vitamines, waaronder B1, B2 en B12, die bijdragen aan een normale energiestofwisseling en aan de vermindering van vermoeidheid en moeheid.

Meer informatie over Chlorella? Kijk hier voor meer informatie over Chlorella.

Meer tips over voeding bij sport? Kijk dan ook eens bij onze ‘7 Ashwagandha eigenschappen’.

Aandachtspunten bij het gebruik van Chlorella

Naast de voedingseigenschappen van Chlorella, vraag je je wellicht af of er aandachtspunten zijn bij de inname van het supplement. Chlorella is door de FDA (de Food and Drug Administration in de Verenigde Staten) erkend als GRAS (Generally Recognized As Safe). Voor normaal gebruik hanteert deze instantie een dagelijkse hoeveelheid van 3,6 gram als richtlijn.

Een kleine minderheid van gebruikers heeft na inname misselijkheid of buikpijn ervaren. Bij klachten wordt aangeraden de inname te staken en een arts te raadplegen.

Wij raden aan om Chlorella uitsluitend te kopen bij een gerenommeerde leverancier, voorzien van een certificering.

Tip: Als je pas net begint met het gebruik van Chlorella, kun je het beste starten met een lage dosis (bijvoorbeeld een mespuntje poeder). Zo kun je zien hoe je lichaam hierop reageert. Voor meer informatie over het opbouwen van Chlorella, lees dan: Hoeveel Chlorella poeder of tabletten per dag?

Chlorella is een voedingssupplement met een gevarieerde voedingssamenstelling dat een aanvulling kan zijn op een gezond en uitgebalanceerd voedingspatroon. Maar in welke vorm schaf je Chlorella nu het beste aan? Weet dat je meerdere mogelijkheden hebt! Chlorella wordt voornamelijk verkocht in de vorm van Chlorellapoeder of Chlorellatabletten.

Zolang de tabletten of poeders zuiver zijn en er geen additieven aan werden toegevoegd, is er weinig tot geen verschil tussen de twee. Het is dus een kwestie van voorkeur en afhankelijk van hoe je Chlorella wilt gaan gebruiken.

De poedervorm is iets gemakkelijker om te doseren in de gewenste hoeveelheid. Dit maakt Chlorellapoeder geschikt om toe te voegen aan een smoothie of gerecht. Zie hiervoor ook mijn blog met 5 heerlijke Chlorella recepten.

Tabletten zijn daarentegen handiger om mee te nemen of als je haast hebt. Het enige wat je nodig hebt is een groot glas water. Het kan praktisch zijn om de tabletten in te nemen voor de maaltijd.

Of je nu een voorkeur hebt voor Chlorellatabletten dan wel voor Chlorellapoeder, Chlorella kan een interessante aanvulling zijn op een gevarieerd en uitgebalanceerd voedingspatroon.

Wil je meer weten over Chlorella, lees dan ook: Chlorella: Wat is het en wat doet het?

Conclusie: Aandachtspunten bij het gebruik van Chlorella

Chlorella is een voedingssupplement met een gevarieerde voedingssamenstelling dat een aanvulling kan zijn op een gevarieerd en uitgebalanceerd voedingspatroon. De alg bevat eiwitten, vitamines, mineralen en vezels. Specifieke stoffen in Chlorella, zoals zink, vitamine C en B-vitamines, hebben EFSA-goedgekeurde claims voor onder andere de normale werking van het immuunsysteem en de normale energiestofwisseling.

Chlorella is door de FDA erkend als GRAS (Generally Recognized As Safe), mits de aanbevolen dosering wordt gevolgd. Een kleine minderheid van gebruikers heeft na inname milde klachten zoals misselijkheid of buikpijn ervaren. Bij aanhoudende klachten wordt aangeraden de inname te staken en een arts te raadplegen.

Door te kiezen voor kwalitatieve Chlorella-producten en de dosis indien nodig geleidelijk op te bouwen, kan Chlorella een praktische aanvulling zijn op een gezond voedingspatroon. Of je nu kiest voor Chlorellapoeder in je smoothie of handige tabletten, Chlorella kan een interessante toevoeging zijn aan een gevarieerd en uitgebalanceerd voedingspatroon.

Veelgestelde vragen

Wat zijn de soorten chlorella?

• De twee meest voorkomende soorten Chlorella die voor menselijke consumptie worden gebruikt, zijn Chlorella vulgaris en Chlorella pyrenoidosa. Er zijn kleine verschillen in hun voedingsprofiel en celwanden.

Hoe weet ik of chlorella veilig is voor mij?

• Chlorella is door de FDA erkend als GRAS (Generally Recognized As Safe) bij gebruik volgens de aanbevolen dosering. Als je medicijnen gebruikt — met name bloedverdunners of middelen die het immuunsysteem beïnvloeden — of als je een medische aandoening hebt, is het altijd verstandig om eerst je arts te raadplegen. Een kleine minderheid van gebruikers heeft bij aanvang van het gebruik milde klachten zoals maagklachten of misselijkheid ervaren. Bij aanhoudende klachten wordt aangeraden de inname te staken en een arts te raadplegen.

Ondersteunt chlorella een normaal bloedsuikergehalte?

• Er wordt wetenschappelijk onderzoek gedaan naar de voedingseigenschappen van Chlorella. Voor claims over het bloedsuikergehalte zijn momenteel geen door EFSA goedgekeurde gezondheidsclaims beschikbaar voor Chlorella. Meer onderzoek is nodig.

Wat is de voedingssamenstelling van chlorella?

• Chlorella bevat eiwitten, vitamines, mineralen, vezels en vetten. Specifieke stoffen in Chlorella, zoals zink, vitamine C en B-vitamines, hebben EFSA-goedgekeurde claims voor onder andere de normale werking van het immuunsysteem en de normale energiestofwisseling.

Hoe kan ik chlorella gebruiken?

• Je kunt Chlorella gebruiken in poedervorm — toegevoegd aan smoothies of sappen — of als tabletten. Begin met een lage dosering en bouw deze indien nodig geleidelijk op. Kies voor Chlorella-producten van een gerenommeerde leverancier met een certificering.