Carrageen/Irish Moss Sprinkles BIO 60g – Wild Irish Seaweed

Carrageen/Irish Moss Sprinkles BIO 60g - Wild Irish Seaweed productomschrijving

Irish moss heeft een dieproze kleur en wordt veelal gebruikt als geleermiddel in hartige gerechten en dessert. Gebruik deze heerlijke én gezonde smaakmaker bij verschillende gerechten in de keuken.

Carrageen / Irish Moss Sprinkles gebruiksaanwijzing

Shake bij elke maaltijd wat Sea Salad sprinkles over: roerei, pasta, pizza, gebakken aardappelen de mogelijkheden zijn eindeloos.

Ingrediënten en voedingswaarde

Ingrediënten: Biologische Irish Seaweed Irish Moss/Carrageen

Voedingswaarde	Per 100 gram
Energie	903kJ / 215 kcal
Eiwitten	13,2g
Koolhydraten	47,3g
- waarvan suikers	0,1g
Vetten	0,5g
- waarvan verzadigd	0,2g
Vezels	0g
Zout	2,8g

  Waarom is zeewier zo populair, ook in de keuken? Veel mineralen die mensen nodig hebben, waaronder calcium, natrium, magnesium, kalium, jodium, ijzer en zink, zijn aanwezig in zeewier. Bovendien bevat zeewier veel sporenelementen. Het bevat ook vitamines zoals vitamine A (in de vorm van bètacaroteen), B1, B2, B6, niacine, vitamine C, pantotheenzuur, foliumzuur en sporen van vitamine B12.

Over Wild Irish Seaweeds

Wild Irish Seaweeds oogst al meer dan 100 jaar wild biologisch zeewier uit het westen van Ierland. Al het zeewier is afkomstig uit de ongerepte, voedingsrijke wateren van de Atlantische Oceaan.