Alfalfa Bladpoeder Biologisch (Spiruella)

Alfalfa Bladpoeder Biologisch (Spiruella) productomschrijving

Alfalfa Bladpoeder – Biologisch

Medicago sativa L. | Biologisch gecertificeerd | Familie: Fabaceae

---

Over Alfalfa

Alfalfa (Medicago sativa L.) — in het Nederlands ook bekend als luzerne — is een overblijvende vlinderbloemige plant die al duizenden jaren wordt verbouwd en geconsumeerd. De naam "alfalfa" is afgeleid van het Arabische al-fac-facah, wat "vader van alle voedingsmiddelen" betekent — een verwijzing naar de lange traditie van gebruik en de voedzame eigenschappen van de plant. Overblijfselen van alfalfa zijn teruggevonden in Perzische ruïnes die ten minste 6000 jaar oud zijn. Alfalfa is een van de meest uitgebreid verbouwde gewassen ter wereld, waarbij het grootste deel van de productie wordt bestemd voor veevoer vanwege het hoge eiwit- en calciumgehalte. In toenemende mate wordt de plant echter ook voor menselijke consumptie gebruikt — zowel als kiemgroente, als in gedroogde en gemalen bladvorm. Het bladpoeder heeft een natuurlijke, frisse smaak en is eenvoudig te verwerken in dranken en smoothies. Een bijzondere eigenschap van alfalfa is het uitgebreide wortelstelsel, dat diep in de bodem kan doordringen en de plant daardoor in staat stelt mineralen op te nemen uit diepere grondlagen.

Samenstelling en bioactieve bestanddelen

Alfalfa bladpoeder bevat eiwitten, vezels en chlorofyl, evenals flavonoïden en fyto-oestrogenen.

Ingredienten:

---

Toepassing en aanbevolen dosering

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is 1 eetlepel (circa 10 gram). Overschrijd de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid niet. Alfalfa bladpoeder mengt goed met een glas water, vruchtensap of een smoothie van vers fruit of groenten.

---

Voorbehouden

Alfalfa bevat van nature fyto-oestrogenen en vitamine K. Gebruik dit product niet bij hormoongevoelige aandoeningen, auto-immuunziekten (waaronder lupus erythematosus) of bij gebruik van vitamine K-antagonisten zoals acenocoumarol of warfarine, zonder voorafgaand medisch advies. Raadpleeg altijd een arts of bevoegde deskundige vóór gebruik indien je zwanger bent, borstvoeding geeft, medicatie gebruikt of een onderliggende medische aandoening hebt. Dit product is geen vervanging voor een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon. Bewaar alfalfa bladpoeder goed afgesloten op een droge, donkere en koele plek, buiten bereik van kinderen.

---

Allergenen

Biologisch alfalfa bladpoeder van Spiruella.nl is vrij van: geur-, kleur- en smaakstoffen, zuivel, maïs, gist, soja, toegevoegde suiker, conserveringsmiddelen en vulmiddelen. Medicago sativa behoort tot de Fabaceae-familie (peulvruchten); personen met een bekende peulvruchtenallergie worden aanbevolen vóór gebruik medisch advies in te winnen. Niet geschikt voor personen die allergisch zijn voor Medicago sativa of aanverwante soorten.