Quinoa kopen

Bij Spiruella kun je het lekkere graan quinoa kopen! Quinoa was voorheen voornamelijk bekend onder de mensen die glutenvrij moesten eten, maar inmiddels heeft het de harten veroverd van iedereen die lekkere maaltijden wil maken. De ‘graankorrels’ van de quinoaplant zijn eigenlijk zaden, maar omdat ze zoveel op graan lijken, worden ze gezien als vervanger voor couscous en rijst. Zeker wanneer je minder of geen gluten meer wilt eten, is quinoa kopen een uitstekende optie. In Europa kennen wij deze superfood nog maar relatief kort, maar in de Zuid-Amerikaanse Andes zijn ze allang op de hoogte van de eigenschappen van quinoa. De door de Inca’s verzonnen naam quinoa, betekent dan ook supergraan!